Seppie crude - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
79 kcal
Calorie
21%
16 g
Proteine
0%
1 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 80.56 g
4%
Calorie 79.00 kcal
3%
Proteine 16.24 g
21%
Grassi 0.70 g
0%
Cenere 1.68 g
-
Carboidrati 0.82 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 90.00 mg
9%
Ferro Fe 6.02 mg
60%
Magnesio Mg 30.00 mg
7%
Fosforo P 387.00 mg
55%
Potassio K 354.00 mg
7%
Sodio Na 372.00 mg
28%
Zinco Zn 1.73 mg
15%
Rame Cu 0.59 mg
65%
Manganese Mn 0.11 mg
4%
Selenio Se 44.80 mcg
81%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 113.00 mcg
12%
Retinolo 113.00 mcg
12%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 5.30 mg
5%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.91 mg
70%
Vitamina B3 Niacina 1.22 mg
7%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.50 mg
10%
Vitamina B6 Piridossina 0.15 mg
11%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 16.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 16.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 3.00 mcg
125%
Aminoacidi
Triptofano 0.18 g
22%
Treonina 0.70 g
29%
Isoleucina 0.71 g
35%
Leucina 1.14 g
24%
Lisina 1.21 g
29%
Metionina 0.37 g
20%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.58 g
13%
Tirosina 0.52 g
11%
Valina 0.71 g
28%
Arginina 1.19 g
19%
Istidina 0.31 g
14%
Alanina 0.98 g
14%
Acido aspartico 1.57 g
12%
Acido glutammico 2.21 g
16%
Glicina 1.02 g
29%
Prolina 0.66 g
14%
Serina 0.73 g
8%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.12 g
Acido miristico 0.01 g
Acido palmitico 0.06 g
Acido stearico 0.04 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.08 g
Acido esadecenoico 0.01 g
Acido ottadecenoico 0.03 g
Acido gondoico Omega-9 0.04 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.13 g
Acido ottadecadienoico 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.01 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.04 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.07 g
Steroli
Colesterolo 112.00 mg