Каракатица тушеная или на пару - состав, польза и вред

Вода 61.12 г

-

Калории 158.00 ккал

6%

Белок 32.48 г

43%

Жиры (липиды) 1.40 г

1%

Зола 3.36 г

-

Углеводы 1.64 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 180.00 мг

18%

Железо, Fe 10.84 мг

108%

Магний, Mg 60.00 мг

15%

Фосфор, Р 580.00 мг

82%

Калий, К 637.00 мг

13%

Натрий, Na 744.00 мг

57%

Цинк, Zn 3.46 мг

31%

Медь, Cu 1.00 мг

110%

Марганец, Mn 0.21 мг

9%

Селен, Se 89.60 мкг

162%

Витамин А 203.00 мкг

22%

Ретинол 203.00 мкг

22%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 8.50 мг

9%

Тиамин 0.02 мг

1%

Рибофлавин 1.73 мг

133%

Ниацин 2.19 мг

13%

Пантотеновая кислота 0.90 мг

18%

Витамин В-6 0.27 мг

20%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 24.00 мкг

6%

Фолаты, ПЭФ 24.00 мкг

6%

Витамин B-12 5.40 мкг

225%

Триптофан 0.36 г

45%

Треонин 1.40 г

58%

Изолейцин 1.41 г

70%

Лейцин 2.29 г

49%

Лизин 2.43 г

59%

Метионин 0.73 г

40%

Цистин 0.43 г

23%

Фенилаланин 1.16 г

26%

Тирозин 1.04 г

23%

Валин 1.42 г

56%

Аргинин 2.37 г

38%

Гистидин 0.62 г

29%

Аланин 1.96 г

29%

Аспарагиновая кислота 3.13 г

25%

Глютаминовая кислота 4.42 г

32%

Глицин 2.03 г

58%

Пролин 1.33 г

29%

Серин 1.46 г

17%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.24 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.02 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.12 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.09 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.16 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.02 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.06 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.07 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.27 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.00 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.03 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.08 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.13 г

Холестерин 224.00 мг