Seppie cotte a fuoco lento o al vapore - composizione, benefici e danni

Acqua 61.12 g

3%

Calorie 158.00 kcal

6%

Proteine 32.48 g

43%

Grassi 1.40 g

1%

Cenere 3.36 g

-

Carboidrati 1.64 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 180.00 mg

18%

Ferro Fe 10.84 mg

108%

Magnesio Mg 60.00 mg

15%

Fosforo P 580.00 mg

82%

Potassio K 637.00 mg

13%

Sodio Na 744.00 mg

57%

Zinco Zn 3.46 mg

31%

Rame Cu 1.00 mg

110%

Manganese Mn 0.21 mg

9%

Selenio Se 89.60 mcg

162%

Vitamina A 203.00 mcg

22%

Retinolo 203.00 mcg

22%

Vitamina C Acido ascorbico 8.50 mg

9%

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 1.73 mg

133%

Vitamina B3 Niacina 2.19 mg

13%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.90 mg

18%

Vitamina B6 Piridossina 0.27 mg

20%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 24.00 mcg

6%

Vitamina B9 Folato DFE 24.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 5.40 mcg

225%

Triptofano 0.36 g

45%

Treonina 1.40 g

58%

Isoleucina 1.41 g

70%

Leucina 2.29 g

49%

Lisina 2.43 g

59%

Metionina 0.73 g

40%

Cistina 0.43 g

23%

Fenilalanina 1.16 g

26%

Tirosina 1.04 g

23%

Valina 1.42 g

56%

Arginina 2.37 g

38%

Istidina 0.62 g

29%

Alanina 1.96 g

29%

Acido aspartico 3.13 g

25%

Acido glutammico 4.42 g

32%

Glicina 2.03 g

58%

Prolina 1.33 g

29%

Serina 1.46 g

17%

Acidi grassi saturi 0.24 g

Acido miristico 0.02 g

Acido palmitico 0.12 g

Acido stearico 0.09 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.16 g

Acido esadecenoico 0.02 g

Acido ottadecenoico 0.06 g

Acido gondoico Omega-9 0.07 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.27 g

Acido ottadecadienoico 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.03 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.08 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.13 g

Colesterolo 224.00 mg