Chèvre rôtie - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 68.21 g

3%

Calories 143.00 kcal

6%

Protéines 27.10 g

36%

Graisses 3.03 g

3%

Cendre 1.46 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 17.00 mg

1%

Fer Fe 3.73 mg

37%

Magnésium Mg 0.00 mg

0%

Phosphore P 201.00 mg

28%

Potassium K 405.00 mg

8%

Sodium Na 86.00 mg

6%

Zinc Zn 5.27 mg

47%

Cuivre Cu 0.30 mg

33%

Manganèse Mn 0.04 mg

1%

Sélénium Se 11.80 mcg

21%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.34 mg

2%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.20 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.61 mg

46%

Vitamine B3 Niacine 3.95 mg

24%

Vitamine B4 Choline 106.40 mg

21%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.00 mg

0%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 5.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 5.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 1.19 mcg

49%

Bétaïne 14.00 mg

-

Tryptophane 0.40 g

50%

Thréonine 1.29 g

53%

Isoleucine 1.37 g

68%

Leucine 2.26 g

49%

Lysine 2.02 g

49%

Méthionine 0.73 g

40%

Cystine 0.32 g

17%

Phénylalanine 0.94 g

21%

Tyrosine 0.83 g

18%

Valine 1.45 g

58%

Arginine 1.99 g

32%

Histidine 0.57 g

26%

Acides gras saturés 0.93 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.04 g

Acide palmitique 0.43 g

Acide stéarique 0.43 g

Acides gras monoinsaturés 1.36 g

Acide hexadécénoïque 0.06 g

Acide octadécénoïque 1.24 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.23 g

Acide octadécadiénoïque 0.13 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.08 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 75.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg