Oie rôtie - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 54.59 g

2%

Calories 271.50 kcal

11%

Protéines 27.06 g

36%

Graisses 17.30 g

20%

Cendre 1.06 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 13.50 mg

1%

Fer Fe 2.85 mg

28%

Magnésium Mg 23.50 mg

5%

Phosphore P 289.50 mg

41%

Potassium K 358.50 mg

7%

Sodium Na 73.00 mg

5%

Zinc Zn 2.90 mg

26%

Cuivre Cu 0.27 mg

30%

Manganèse Mn 0.02 mg

1%

Sélénium Se 23.65 mcg

43%

Vitamine A 16.50 mcg

1%

Rétinol 16.50 mcg

1%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.74 mg

11%

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 5.10 mcg

4%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.36 mg

27%

Vitamine B3 Niacine 4.12 mg

25%

Vitamine B4 Choline 66.50 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.68 mg

33%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.42 mg

32%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 7.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 7.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.45 mcg

18%

Bétaïne 9.20 mg

-

Tryptophane 0.37 g

45%

Thréonine 1.18 g

49%

Isoleucine 1.34 g

66%

Leucine 2.28 g

49%

Lysine 2.23 g

54%

Méthionine 0.70 g

38%

Cystine 0.42 g

23%

Phénylalanine 1.13 g

25%

Tyrosine 0.95 g

21%

Valine 1.37 g

54%

Arginine 1.71 g

27%

Histidine 0.73 g

34%

Alanine 1.69 g

25%

Acide aspartique 2.55 g

20%

Acide glutamique 4.14 g

30%

Glycine 1.61 g

45%

Proline 1.32 g

29%

Sérine 1.12 g

13%

Acides gras saturés 5.72 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.04 g

Acide myristique 0.08 g

Acide palmitique 3.57 g

Acide stéarique 1.61 g

Acides gras monoinsaturés 7.30 g

Acide hexadécénoïque 0.56 g

Acide octadécénoïque 6.70 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.03 g

Acide octadécadiénoïque 1.81 g

Acide octadécatriénoïque 0.16 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 93.50 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg