Гусь запеченный - состав, польза и вред

Вода 54.59 г

2%

Калории 271.50 ккал

11%

Белки 27.06 г

36%

Жиры 17.30 г

20%

Зола 1.06 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 13.50 мг

1%

Железо Fe 2.85 мг

28%

Магний Mg 23.50 мг

5%

Фосфор P 289.50 мг

41%

Калий K 358.50 мг

7%

Натрий Na 73.00 мг

5%

Цинк Zn 2.90 мг

26%

Медь Cu 0.27 мг

30%

Марганец Mn 0.02 мг

1%

Селен Se 23.65 мкг

43%

Витамин А 16.50 мкг

1%

Ретинол 16.50 мкг

1%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.74 мг

11%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 5.10 мкг

4%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.08 мг

7%

Витамин B2 Рибофлавин 0.36 мг

27%

Витамин B3 Ниацин 4.12 мг

25%

Витамин B4 Холин 66.50 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.68 мг

33%

Витамин B6 Пиридоксин 0.42 мг

32%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 7.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 7.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 0.45 мкг

18%

Бетаин 9.20 мг

-

Триптофан 0.37 г

45%

Треонин 1.18 г

49%

Изолейцин 1.34 г

66%

Лейцин 2.28 г

49%

Лизин 2.23 г

54%

Метионин 0.70 г

38%

Цистин 0.42 г

23%

Фенилаланин 1.13 г

25%

Тирозин 0.95 г

21%

Валин 1.37 г

54%

Аргинин 1.71 г

27%

Гистидин 0.73 г

34%

Аланин 1.69 г

25%

Аспарагиновая кислота 2.55 г

20%

Глютаминовая кислота 4.14 г

30%

Глицин 1.61 г

45%

Пролин 1.32 г

29%

Серин 1.12 г

13%

Насыщенные жирные кислоты 5.72 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.04 г

Миристиновая кислота 0.08 г

Пальмитиновая кислота 3.57 г

Стеариновая кислота 1.61 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 7.30 г

Гексадеценовая кислота 0.56 г

Октадеценовая кислота 6.70 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.03 г

Октадекадиеновая кислота 1.81 г

Октадекатриеновая кислота 0.16 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 93.50 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг