Гусь приготовленный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
272 ккал
Калории
36%
27 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
20%
17 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 54.59 г
2%
Калории 271.50 ккал
11%
Белки 27.06 г
36%
Жиры 17.30 г
20%
Зола 1.06 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 13.50 мг
1%
Железо Fe 2.85 мг
28%
Магний Mg 23.50 мг
5%
Фосфор P 289.50 мг
41%
Калий K 358.50 мг
7%
Натрий Na 73.00 мг
5%
Цинк Zn 2.90 мг
26%
Медь Cu 0.27 мг
30%
Марганец Mn 0.02 мг
1%
Селен Se 23.65 мкг
43%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 16.50 мкг
1%
Ретинол 16.50 мкг
1%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.74 мг
11%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 5.10 мкг
4%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.08 мг
7%
Витамин B2 Рибофлавин 0.36 мг
27%
Витамин B3 Ниацин 4.12 мг
25%
Витамин B4 Холин 66.50 мг
13%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.68 мг
33%
Витамин B6 Пиридоксин 0.42 мг
32%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 7.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 7.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.45 мкг
18%
Аминокислоты
Бетаин 9.20 мг
-
Триптофан 0.37 г
45%
Треонин 1.18 г
49%
Изолейцин 1.34 г
66%
Лейцин 2.28 г
49%
Лизин 2.23 г
54%
Метионин 0.70 г
38%
Цистин 0.42 г
23%
Фенилаланин 1.13 г
25%
Тирозин 0.95 г
21%
Валин 1.37 г
54%
Аргинин 1.71 г
27%
Гистидин 0.73 г
34%
Аланин 1.69 г
25%
Аспарагиновая кислота 2.55 г
20%
Глютаминовая кислота 4.14 г
30%
Глицин 1.61 г
45%
Пролин 1.32 г
29%
Серин 1.12 г
13%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 5.72 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.04 г
Миристиновая кислота 0.08 г
Пальмитиновая кислота 3.57 г
Стеариновая кислота 1.61 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.30 г
Гексадеценовая кислота 0.56 г
Октадеценовая кислота 6.70 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.03 г
Октадекадиеновая кислота 1.81 г
Октадекатриеновая кислота 0.16 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 93.50 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг