Гусь приготовленный - состав, польза и вред

Вода 54.59 г

-

Калории 271.50 ккал

11%

Белок 27.06 г

36%

Жиры (липиды) 17.30 г

20%

Зола 1.06 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 13.50 мг

1%

Железо, Fe 2.85 мг

28%

Магний, Mg 23.50 мг

5%

Фосфор, Р 289.50 мг

41%

Калий, К 358.50 мг

7%

Натрий, Na 73.00 мг

5%

Цинк, Zn 2.90 мг

26%

Медь, Cu 0.27 мг

30%

Марганец, Mn 0.02 мг

1%

Селен, Se 23.65 мкг

43%

Витамин А 16.50 мкг

1%

Ретинол 16.50 мкг

1%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.74 мг

11%

Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 5.10 мкг

4%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.08 мг

7%

Рибофлавин 0.36 мг

27%

Ниацин 4.12 мг

25%

Пантотеновая кислота 1.68 мг

33%

Витамин В-6 0.42 мг

32%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 7.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 7.00 мкг

1%

Холин, всего 66.50 мг

13%

Витамин B-12 0.45 мкг

18%

Бетаин 9.20 мг

-

Триптофан 0.37 г

45%

Треонин 1.18 г

49%

Изолейцин 1.34 г

66%

Лейцин 2.28 г

49%

Лизин 2.23 г

54%

Метионин 0.70 г

38%

Цистин 0.42 г

23%

Фенилаланин 1.13 г

25%

Тирозин 0.95 г

21%

Валин 1.37 г

54%

Аргинин 1.71 г

27%

Гистидин 0.73 г

34%

Аланин 1.69 г

25%

Аспарагиновая кислота 2.55 г

20%

Глютаминовая кислота 4.14 г

30%

Глицин 1.61 г

45%

Пролин 1.32 г

29%

Серин 1.12 г

13%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 5.72 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.04 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.08 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.57 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.61 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 7.30 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.56 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 6.70 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.03 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.81 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.16 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 93.50 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг