Гусь запеченный (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 51.95 г

2%

Калории 305.00 ккал

13%

Белки 25.16 г

33%

Жиры 21.92 г

26%

Зола 0.97 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 13.00 мг

1%

Железо Fe 2.83 мг

28%

Магний Mg 22.00 мг

5%

Фосфор P 270.00 мг

38%

Калий K 329.00 мг

7%

Натрий Na 70.00 мг

5%

Цинк Zn 2.62 мг

23%

Медь Cu 0.26 мг

29%

Марганец Mn 0.02 мг

1%

Селен Se 21.80 мкг

39%

Витамин А 21.00 мкг

2%

Ретинол 21.00 мкг

2%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.74 мг

11%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 5.10 мкг

4%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.08 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.32 мг

24%

Витамин B3 Ниацин 4.17 мг

26%

Витамин B4 Холин 66.50 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.53 мг

30%

Витамин B6 Пиридоксин 0.37 мг

28%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 2.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 2.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.41 мкг

17%

Бетаин 9.20 мг

-

Триптофан 0.33 г

41%

Треонин 1.12 г

46%

Изолейцин 1.18 г

59%

Лейцин 2.11 г

45%

Лизин 1.99 г

48%

Метионин 0.61 г

33%

Цистин 0.39 г

21%

Фенилаланин 1.06 г

23%

Тирозин 0.81 г

18%

Валин 1.23 г

49%

Аргинин 1.57 г

25%

Гистидин 0.70 г

33%

Аланин 1.55 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.26 г

18%

Глютаминовая кислота 3.74 г

27%

Глицин 1.59 г

45%

Пролин 1.22 г

27%

Серин 1.00 г

12%

Насыщенные жирные кислоты 6.87 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.04 г

Миристиновая кислота 0.11 г

Пальмитиновая кислота 4.53 г

Стеариновая кислота 1.81 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 10.25 г

Гексадеценовая кислота 0.68 г

Октадеценовая кислота 9.52 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.52 г

Октадекадиеновая кислота 2.24 г

Октадекатриеновая кислота 0.18 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 91.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг