Гусь запеченный (только мясо) - состав, польза и вред

Вода 57.23 г

-

Калории 238.00 ккал

10%

Белок 28.97 г

38%

Жиры (липиды) 12.67 г

15%

Зола 1.14 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 14.00 мг

1%

Железо, Fe 2.87 мг

28%

Магний, Mg 25.00 мг

6%

Фосфор, Р 309.00 мг

44%

Калий, К 388.00 мг

8%

Натрий, Na 76.00 мг

5%

Цинк, Zn 3.17 мг

28%

Медь, Cu 0.28 мг

30%

Марганец, Mn 0.02 мг

1%

Селен, Se 25.50 мкг

46%

Витамин А 12.00 мкг

1%

Ретинол 12.00 мкг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.09 мг

7%

Рибофлавин 0.39 мг

30%

Ниацин 4.08 мг

25%

Пантотеновая кислота 1.83 мг

36%

Витамин В-6 0.47 мг

36%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 12.00 мкг

3%

Фолаты, ПЭФ 12.00 мкг

3%

Витамин B-12 0.49 мкг

20%

Триптофан 0.40 г

50%

Треонин 1.24 г

51%

Изолейцин 1.49 г

74%

Лейцин 2.45 г

53%

Лизин 2.48 г

60%

Метионин 0.78 г

43%

Цистин 0.45 г

24%

Фенилаланин 1.21 г

27%

Тирозин 1.10 г

25%

Валин 1.52 г

60%

Аргинин 1.85 г

30%

Гистидин 0.77 г

36%

Аланин 1.84 г

27%

Аспарагиновая кислота 2.84 г

23%

Глютаминовая кислота 4.53 г

33%

Глицин 1.62 г

46%

Пролин 1.42 г

31%

Серин 1.25 г

15%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.56 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.04 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.05 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.61 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.40 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.34 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.44 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 3.88 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.54 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.37 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.15 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 96.00 мг