Gâscă prăjită (numai carne) - compoziție, beneficii și rău

apa 57.23 g

2%

Calorii 238.00 kcal

10%

Proteine 28.97 g

38%

Grăsime 12.67 g

15%

Cenușă 1.14 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 14.00 mg

1%

Fier Fe 2.87 mg

28%

Magneziu Mg 25.00 mg

6%

Fosfor P 309.00 mg

44%

Potasiu K 388.00 mg

8%

Sodiu Na 76.00 mg

5%

Zinc Zn 3.17 mg

28%

Cupru Cu 0.28 mg

30%

Mangan Mn 0.02 mg

1%

Seleniu Se 25.50 mcg

46%

Vitamina A 12.00 mcg

1%

Retinol 12.00 mcg

1%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavină 0.39 mg

30%

Vitamina B3 Niacină 4.08 mg

25%

Vitamina B5 Acid pantotenic 1.83 mg

36%

Vitamina B6 piridoxină 0.47 mg

36%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 12.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folat DFE 12.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.49 mcg

20%

Triptofan 0.40 g

50%

Treonină 1.24 g

51%

Izoleucină 1.49 g

74%

Leucina 2.45 g

53%

Lizina 2.48 g

60%

Metionina 0.78 g

43%

Cistina 0.45 g

24%

Fenilalanina 1.21 g

27%

Tirozină 1.10 g

25%

Valină 1.52 g

60%

Arginina 1.85 g

30%

Histidina 0.77 g

36%

Alanina 1.84 g

27%

Acid aspartic 2.84 g

23%

Acid glutamic 4.53 g

33%

Glicina 1.62 g

46%

Prolina 1.42 g

31%

Serina 1.25 g

15%

Acizi grași saturați 4.56 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.04 g

Acid miristic 0.05 g

Acid palmitic 2.61 g

Acid stearic 1.40 g

Acizi grași mononesaturați 4.34 g

Acid hexadecenoic 0.44 g

Acid octadecenoic 3.88 g

Acid gondoic Omega-9 0.01 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 1.54 g

Acid octadecadienoic 1.37 g

Acid octadecatrienoic 0.15 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 96.00 mg