Gâscă gătită (numai carne) - compoziție, beneficii și rău

Apă 57.23 g

-

Calorii 238.00 kcal

10%

Proteină 28.97 g

38%

Grăsimi (lipide) 12.67 g

15%

Frasin 1.14 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu, Ca 14.00 mg

1%

Fier, Fe 2.87 mg

28%

Magneziu, Mg 25.00 mg

6%

Fosfor, P 309.00 mg

44%

Potasiu, K 388.00 mg

8%

Sodiu, Na 76.00 mg

5%

Zinc, Zn 3.17 mg

28%

Cupru, Cu 0.28 mg

30%

Mangan, Mn 0.02 mg

1%

Seleniu, Se 25.50 mcg

46%

Vitamina A 12.00 mcg

1%

Retinol 12.00 mcg

1%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Riboflavină 0.39 mg

30%

Niacina 4.08 mg

25%

Acid pantotenic 1.83 mg

36%

Vitamina B-6 0.47 mg

36%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 12.00 mcg

3%

Folat, DFE 12.00 mcg

3%

Vitamina B-12 0.49 mcg

20%

Triptofan 0.40 g

50%

Treonina 1.24 g

51%

Isoleucina 1.49 g

74%

Leucina 2.45 g

53%

Lizina 2.48 g

60%

Metionină 0.78 g

43%

Cistina 0.45 g

24%

Fenilalanină 1.21 g

27%

Tirozină 1.10 g

25%

Valină 1.52 g

60%

Arginina 1.85 g

30%

Histidină 0.77 g

36%

Alanina 1.84 g

27%

Acid aspartic 2.84 g

23%

Acid glutamic 4.53 g

33%

Glicina 1.62 g

46%

Proline 1.42 g

31%

Serina 1.25 g

15%

Acizi grași saturați (AGS) 4.56 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.04 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.05 g

Acid palmitic, AGS 16:0 2.61 g

Acid stearic, AGS 18:0 1.40 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 4.34 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.44 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 3.88 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.54 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.37 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.15 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterolul 96.00 mg