Ugotowana gęś (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

Woda 57.23 g

-

Kalorie 238.00 kcal

10%

Białko 28.97 g

38%

Tłuszcz (lipid) 12.67 g

15%

Popiół 1.14 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 14.00 mg

1%

Żelazo, Fe 2.87 mg

28%

Magnez, Mg 25.00 mg

6%

Fosfor, P 309.00 mg

44%

Potas, K 388.00 mg

8%

Sód, Na 76.00 mg

5%

Cynk, Zn 3.17 mg

28%

Miedź, Cu 0.28 mg

30%

Mangan, Mn 0.02 mg

1%

Selen, Se 25.50 mcg

46%

Witamina A 12.00 mcg

1%

Retinol 12.00 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Ryboflawina 0.39 mg

30%

Niacyna 4.08 mg

25%

Kwas pantotenowy 1.83 mg

36%

Witamina B-6 0.47 mg

36%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 12.00 mcg

3%

Kwas foliowy, DFE 12.00 mcg

3%

Witamina B-12 0.49 mcg

20%

Tryptofan 0.40 g

50%

Treonina 1.24 g

51%

Izoleucyna 1.49 g

74%

Leucyna 2.45 g

53%

Lizyna 2.48 g

60%

Metionina 0.78 g

43%

Cystyna 0.45 g

24%

Fenyloalanina 1.21 g

27%

Tyrozyna 1.10 g

25%

Walina 1.52 g

60%

Arginina 1.85 g

30%

Histydyna 0.77 g

36%

Alanina 1.84 g

27%

Kwas asparaginowy 2.84 g

23%

Kwas glutaminowy 4.53 g

33%

Glicyna 1.62 g

46%

Prolina 1.42 g

31%

Seryna 1.25 g

15%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 4.56 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.04 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.05 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.61 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.40 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.34 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.44 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.88 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.54 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.37 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.15 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 96.00 mg