Oie cuite (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 57.23 g

2%

Calories 238.00 kcal

10%

Protéines 28.97 g

38%

Graisses 12.67 g

15%

Cendre 1.14 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 14.00 mg

1%

Fer Fe 2.87 mg

28%

Magnésium Mg 25.00 mg

6%

Phosphore P 309.00 mg

44%

Potassium K 388.00 mg

8%

Sodium Na 76.00 mg

5%

Zinc Zn 3.17 mg

28%

Cuivre Cu 0.28 mg

30%

Manganèse Mn 0.02 mg

1%

Sélénium Se 25.50 mcg

46%

Vitamine A 12.00 mcg

1%

Rétinol 12.00 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.39 mg

30%

Vitamine B3 Niacine 4.08 mg

25%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.83 mg

36%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.47 mg

36%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 12.00 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 12.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 0.49 mcg

20%

Tryptophane 0.40 g

50%

Thréonine 1.24 g

51%

Isoleucine 1.49 g

74%

Leucine 2.45 g

53%

Lysine 2.48 g

60%

Méthionine 0.78 g

43%

Cystine 0.45 g

24%

Phénylalanine 1.21 g

27%

Tyrosine 1.10 g

25%

Valine 1.52 g

60%

Arginine 1.85 g

30%

Histidine 0.77 g

36%

Alanine 1.84 g

27%

Acide aspartique 2.84 g

23%

Acide glutamique 4.53 g

33%

Glycine 1.62 g

46%

Proline 1.42 g

31%

Sérine 1.25 g

15%

Acides gras saturés 4.56 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.04 g

Acide myristique 0.05 g

Acide palmitique 2.61 g

Acide stéarique 1.40 g

Acides gras monoinsaturés 4.34 g

Acide hexadécénoïque 0.44 g

Acide octadécénoïque 3.88 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.54 g

Acide octadécadiénoïque 1.37 g

Acide octadécatriénoïque 0.15 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 96.00 mg