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Chou frisé surgelé

Chou frisé surgelé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

28 kcal

Calories

3%

3 g

Protéines

1%

5 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 91.12 g

4%

91.12

Calories 28.00 kcal

1%

28.00

Protéines 2.66 g

3%

2.66

Graisses 0.46 g

0%

0.46

Cendre 0.88 g

-

-

Glucides 4.88 g

1%

4.88

Fibre 2.00 g

-

-

Sucres 0.85 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 136.00 mg

13%

136.00

Fer Fe 0.93 mg

9%

0.93

Magnésium Mg 18.00 mg

4%

18.00

Phosphore P 29.00 mg

4%

29.00

Potassium K 333.00 mg

7%

333.00

Sodium Na 15.00 mg

1%

15.00

Zinc Zn 0.18 mg

1%

0.18

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganèse Mn 0.44 mg

19%

0.44

Sélénium Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 206.00 mcg

22%

206.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 2460.00 mcg

49%

2460.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 23.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 5360.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.57 mg

3%

0.57

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 333.60 mcg

278%

333.60

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 39.30 mg

43%

39.30

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B2 Riboflavine 0.11 mg

8%

0.11

Vitamine B3 Niacine 0.70 mg

4%

0.70

Vitamine B4 Choline 0.40 mg

0%

0.40

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.05 mg

1%

0.05

Vitamine B6 Pyridoxine 0.09 mg

6%

0.09

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 17.00 mcg

4%

17.00

Vitamine B9 Folate DFE 17.00 mcg

4%

17.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.03 g

4%

0.03

Thréonine 0.12 g

4%

0.12

Isoleucine 0.16 g

7%

0.16

Leucine 0.19 g

4%

0.19

Lysine 0.16 g

3%

0.16

Méthionine 0.03 g

1%

0.03

Cystine 0.04 g

1%

0.04

Phénylalanine 0.14 g

3%

0.14

Tyrosine 0.09 g

2%

0.09

Valine 0.15 g

5%

0.15

Arginine 0.15 g

2%

0.15

Histidine 0.06 g

2%

0.06

Alanine 0.13 g

2%

0.13

Acide aspartique 0.24 g

1%

0.24

Acide glutamique 0.30 g

2%

0.30

Glycine 0.13 g

3%

0.13

Proline 0.16 g

3%

0.16

Sérine 0.11 g

1%

0.11

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.06 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.05 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.03 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.03 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.22 g

Acide octadécadiénoïque 0.09 g

Acide octadécatriénoïque 0.12 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg