Nutrionio
Mrożony jarmuż

Mrożony jarmuż - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

1%

28 kcal

Kalorie

3%

3 g

Białko

1%

5 g

Węglowodan

0%

0 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 91.12 g

-

-

Kalorie 28.00 kcal

1%

28.00

Białko 2.66 g

3%

2.66

Tłuszcz (lipid) 0.46 g

0%

0.46

Popiół 0.88 g

-

-

Węglowodan 4.88 g

1%

4.88

Błonnik 2.00 g

-

-

Cukry 0.85 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 136.00 mg

13%

136.00

Żelazo, Fe 0.93 mg

9%

0.93

Magnez, Mg 18.00 mg

4%

18.00

Fosfor, P 29.00 mg

4%

29.00

Potas, K 333.00 mg

7%

333.00

Sód, Na 15.00 mg

1%

15.00

Cynk, Zn 0.18 mg

1%

0.18

Miedź, Cu 0.05 mg

5%

0.05

Mangan, Mn 0.44 mg

19%

0.44

Selen, Se 0.90 mcg

1%

0.90

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 206.00 mcg

22%

206.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 2460.00 mcg

49%

2460.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 23.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 5360.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.57 mg

3%

0.57

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 333.60 mcg

278%

333.60

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 39.30 mg

43%

39.30

Tiamina 0.06 mg

4%

0.06

Ryboflawina 0.11 mg

8%

0.11

Niacyna 0.70 mg

4%

0.70

Kwas pantotenowy 0.05 mg

1%

0.05

Witamina B-6 0.09 mg

6%

0.09

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 17.00 mcg

4%

17.00

Kwas foliowy, DFE 17.00 mcg

4%

17.00

Cholina, całkowita 0.40 mg

0%

0.40

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.03 g

4%

0.03

Treonina 0.12 g

4%

0.12

Izoleucyna 0.16 g

7%

0.16

Leucyna 0.19 g

4%

0.19

Lizyna 0.16 g

3%

0.16

Metionina 0.03 g

1%

0.03

Cystyna 0.04 g

1%

0.04

Fenyloalanina 0.14 g

3%

0.14

Tyrozyna 0.09 g

2%

0.09

Walina 0.15 g

5%

0.15

Arginina 0.15 g

2%

0.15

Histydyna 0.06 g

2%

0.06

Alanina 0.13 g

2%

0.13

Kwas asparaginowy 0.24 g

1%

0.24

Kwas glutaminowy 0.30 g

2%

0.30

Glicyna 0.13 g

3%

0.13

Prolina 0.16 g

3%

0.16

Seryna 0.11 g

1%

0.11

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.06 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.05 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.03 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.03 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.22 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.09 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.12 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg