Poireaux lyophilisés - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 2.00 g

0%

Calories 321.00 kcal

13%

Protéines 15.20 g

20%

Graisses 2.10 g

2%

Cendre 6.05 g

-

Glucides 74.65 g

24%

Fibre 10.40 g

-

Calcium Ca 360.00 mg

36%

Fer Fe 7.60 mg

76%

Magnésium Mg 161.00 mg

40%

Phosphore P 346.00 mg

49%

Potassium K 2400.00 mg

51%

Sodium Na 35.00 mg

2%

Zinc Zn 0.66 mg

6%

Cuivre Cu 0.66 mg

73%

Manganèse Mn 2.63 mg

114%

Sélénium Se 5.70 mcg

10%

Vitamine A 14.00 mcg

1%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 118.00 mg

131%

Vitamine B1 Thiamine 0.80 mg

66%

Vitamine B2 Riboflavine 0.40 mg

30%

Vitamine B3 Niacine 3.50 mg

21%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.77 mg

15%

Vitamine B6 Pyridoxine 1.21 mg

93%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 366.00 mcg

91%

Vitamine B9 Folate DFE 366.00 mcg

91%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.12 g

14%

Thréonine 0.64 g

26%

Isoleucine 0.53 g

26%

Leucine 0.97 g

21%

Lysine 0.79 g

19%

Méthionine 0.18 g

10%

Cystine 0.25 g

14%

Phénylalanine 0.56 g

12%

Tyrosine 0.41 g

9%

Valine 0.57 g

22%

Arginine 0.79 g

12%

Histidine 0.25 g

12%

Alanine 0.75 g

11%

Acide aspartique 1.42 g

11%

Acide glutamique 2.29 g

16%

Glycine 0.70 g

19%

Proline 0.67 g

14%

Sérine 0.94 g

11%

Acides gras saturés 0.28 g

Acide palmitique 0.27 g

Acide stéarique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés 0.03 g

Acide octadécénoïque 0.03 g

Acides gras polyinsaturés 1.16 g

Acide octadécadiénoïque 0.47 g

Acide octadécatriénoïque 0.69 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg