Лук-порей сублимационной сушки - состав, польза и вред

Вода 2.00 г

-

Калории 321.00 ккал

13%

Белок 15.20 г

20%

Жиры (липиды) 2.10 г

2%

Зола 6.05 г

-

Углеводы 74.65 г

24%

Клетчатка 10.40 г

-

Кальций, Ca 360.00 мг

36%

Железо, Fe 7.60 мг

76%

Магний, Mg 161.00 мг

40%

Фосфор, Р 346.00 мг

49%

Калий, К 2400.00 мг

51%

Натрий, Na 35.00 мг

2%

Цинк, Zn 0.66 мг

6%

Медь, Cu 0.66 мг

73%

Марганец, Mn 2.63 мг

114%

Селен, Se 5.70 мкг

10%

Витамин А 14.00 мкг

1%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 118.00 мг

131%

Тиамин 0.80 мг

66%

Рибофлавин 0.40 мг

30%

Ниацин 3.50 мг

21%

Пантотеновая кислота 0.77 мг

15%

Витамин В-6 1.21 мг

93%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 366.00 мкг

91%

Фолаты, ПЭФ 366.00 мкг

91%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.12 г

14%

Треонин 0.64 г

26%

Изолейцин 0.53 г

26%

Лейцин 0.97 г

21%

Лизин 0.79 г

19%

Метионин 0.18 г

10%

Цистин 0.25 г

14%

Фенилаланин 0.56 г

12%

Тирозин 0.41 г

9%

Валин 0.57 г

22%

Аргинин 0.79 г

12%

Гистидин 0.25 г

12%

Аланин 0.75 г

11%

Аспарагиновая кислота 1.42 г

11%

Глютаминовая кислота 2.29 г

16%

Глицин 0.70 г

19%

Пролин 0.67 г

14%

Серин 0.94 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.28 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.27 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.02 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.03 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.03 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.16 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.47 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.69 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг