Maquereau de l'Atlantique cru - composición, beneficios y daños

Eau 63.55 g

-

Calories 205.00 kcal

8%

Protéine 18.60 g

24%

Gras (lipides) 13.89 g

16%

Cendre 1.35 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 12.00 mg

1%

Fer, Fe 1.63 mg

16%

Magnésium, Mg 76.00 mg

19%

Phosphore, P 217.00 mg

31%

Potassium, K 314.00 mg

6%

Sodium, Na 90.00 mg

6%

Zinc, Zn 0.63 mg

5%

Cuivre, Cu 0.07 mg

8%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 44.10 mcg

80%

Vitamine A 50.00 mcg

5%

Rétinol 50.00 mcg

5%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.52 mg

10%

Vitamine D (D2 + D3) 16.10 mcg

107%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 16.10 mcg

99%

Vitamine K (phylloquinone) 5.00 mcg

4%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.40 mg

0%

Thiamine 0.18 mg

14%

Riboflavine 0.31 mg

24%

Niacine 9.08 mg

56%

Acide pantothénique 0.86 mg

17%

Vitamine B-6 0.40 mg

30%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 1.00 mcg

0%

Folate, DFE 1.00 mcg

0%

Choline, totale 65.00 mg

13%

Vitamine B-12 8.71 mcg

362%

Tryptophane 0.21 g

25%

Thréonine 0.82 g

33%

Isoleucine 0.86 g

42%

Leucine 1.51 g

32%

Lysine 1.71 g

41%

Méthionine 0.55 g

30%

Cystine 0.20 g

11%

Phénylalanine 0.73 g

16%

Tyrosine 0.63 g

14%

Valine 0.96 g

38%

Arginine 1.11 g

18%

Histidine 0.55 g

26%

Alanine 1.13 g

17%

L'acide aspartique 1.91 g

15%

Acide glutamique 2.78 g

20%

Glycine 0.89 g

25%

Proline 0.66 g

14%

Sérine 0.76 g

9%

Acides gras saturés (AGS) 3.26 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.67 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.13 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.42 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 5.46 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.73 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 2.28 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 1.04 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 1.41 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.35 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.22 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.16 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.28 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.18 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.90 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.21 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 1.40 g

Cholestérol 70.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg