Maquereau de l'Atlantique - composición, beneficios y daños

Eau 58.41 g

-

Calories 233.50 kcal

10%

Protéine 21.23 g

28%

Gras (lipides) 15.85 g

18%

Cendre 1.44 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 13.50 mg

1%

Fer, Fe 1.60 mg

16%

Magnésium, Mg 86.50 mg

21%

Phosphore, P 247.50 mg

35%

Potassium, K 357.50 mg

7%

Sodium, Na 86.50 mg

6%

Zinc, Zn 0.78 mg

7%

Cuivre, Cu 0.08 mg

9%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 47.85 mcg

87%

Vitamine A 52.00 mcg

5%

Rétinol 52.00 mcg

5%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.52 mg

10%

Vitamine D (D2 + D3) 16.10 mcg

107%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 16.10 mcg

99%

Vitamine K (phylloquinone) 5.00 mcg

4%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.40 mg

0%

Thiamine 0.17 mg

13%

Riboflavine 0.36 mg

27%

Niacine 7.97 mg

49%

Acide pantothénique 0.92 mg

18%

Vitamine B-6 0.43 mg

33%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 1.50 mcg

0%

Folate, DFE 1.50 mcg

0%

Choline, totale 65.00 mg

13%

Vitamine B-12 13.86 mcg

577%

Tryptophane 0.24 g

29%

Thréonine 0.93 g

38%

Isoleucine 0.98 g

48%

Leucine 1.73 g

37%

Lysine 1.95 g

47%

Méthionine 0.63 g

34%

Cystine 0.23 g

12%

Phénylalanine 0.83 g

18%

Tyrosine 0.72 g

16%

Valine 1.09 g

43%

Arginine 1.27 g

20%

Histidine 0.63 g

29%

Alanine 1.28 g

19%

L'acide aspartique 2.17 g

17%

Acide glutamique 3.17 g

23%

Glycine 1.02 g

29%

Proline 0.75 g

16%

Sérine 0.87 g

10%

Acides gras saturés (AGS) 3.72 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.63 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.75 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.34 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 6.23 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.63 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.74 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 1.32 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 1.95 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.83 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.18 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.14 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.28 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.70 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.16 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 1.05 g

Cholestérol 72.50 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg