Maquereau de l'Atlantique - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 58.41 g

2%

Calories 233.50 kcal

10%

Protéines 21.23 g

28%

Graisses 15.85 g

18%

Cendre 1.44 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 13.50 mg

1%

Fer Fe 1.60 mg

16%

Magnésium Mg 86.50 mg

21%

Phosphore P 247.50 mg

35%

Potassium K 357.50 mg

7%

Sodium Na 86.50 mg

6%

Zinc Zn 0.78 mg

7%

Cuivre Cu 0.08 mg

9%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 47.85 mcg

87%

Vitamine A 52.00 mcg

5%

Rétinol 52.00 mcg

5%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.52 mg

10%

Vitamine D Calciférol 16.10 mcg

107%

Vitamine D3 Cholécalciférol 16.10 mcg

99%

Vitamine K1 Phylloquinone 5.00 mcg

4%

Vitamine C Acide ascorbique 0.40 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.17 mg

13%

Vitamine B2 Riboflavine 0.36 mg

27%

Vitamine B3 Niacine 7.97 mg

49%

Vitamine B4 Choline 65.00 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.92 mg

18%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.43 mg

33%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 1.50 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 1.50 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 13.86 mcg

577%

Tryptophane 0.24 g

29%

Thréonine 0.93 g

38%

Isoleucine 0.98 g

48%

Leucine 1.73 g

37%

Lysine 1.95 g

47%

Méthionine 0.63 g

34%

Cystine 0.23 g

12%

Phénylalanine 0.83 g

18%

Tyrosine 0.72 g

16%

Valine 1.09 g

43%

Arginine 1.27 g

20%

Histidine 0.63 g

29%

Alanine 1.28 g

19%

Acide aspartique 2.17 g

17%

Acide glutamique 3.17 g

23%

Glycine 1.02 g

29%

Proline 0.75 g

16%

Sérine 0.87 g

10%

Acides gras saturés 3.72 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.63 g

Acide palmitique 1.75 g

Acide stéarique 0.34 g

Acides gras monoinsaturés 6.23 g

Acide hexadécénoïque 0.63 g

Acide octadécénoïque 1.74 g

Acide gondoïque oméga-9 1.32 g

Acide érucique oméga-9 1.95 g

Acides gras polyinsaturés 3.83 g

Acide octadécadiénoïque 0.18 g

Acide octadécatriénoïque 0.14 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.28 g

Acide eicosatétraénoïque 0.12 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.70 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.16 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 1.05 g

Cholestérol 72.50 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg