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Champignons bruns

Champignons bruns - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

0%

22 kcal

Calories

3%

3 g

Protéines

1%

4 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 92.12 g

4%

92.12

Calories 22.00 kcal

0%

22.00

Protéines 2.50 g

3%

2.50

Graisses 0.10 g

0%

0.10

Cendre 0.98 g

-

-

Glucides 4.30 g

1%

4.30

Fibre 0.60 g

-

-

Sucres 1.72 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 18.00 mg

1%

18.00

Fer Fe 0.40 mg

4%

0.40

Magnésium Mg 9.00 mg

2%

9.00

Phosphore P 120.00 mg

17%

120.00

Potassium K 448.00 mg

9%

448.00

Sodium Na 6.00 mg

0%

6.00

Zinc Zn 1.10 mg

10%

1.10

Cuivre Cu 0.50 mg

55%

0.50

Manganèse Mn 0.14 mg

6%

0.14

Sélénium Se 26.00 mcg

47%

26.00

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.01 mg

0%

0.01

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D2 Ergocalciférol 0.10 mcg

1%

0.10

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

7%

0.10

Vitamine B2 Riboflavine 0.49 mg

37%

0.49

Vitamine B3 Niacine 3.80 mg

23%

3.80

Vitamine B4 Choline 22.10 mg

4%

22.10

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.50 mg

30%

1.50

Vitamine B6 Pyridoxine 0.11 mg

8%

0.11

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 25.00 mcg

6%

25.00

Vitamine B9 Folate DFE 25.00 mcg

6%

25.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.10 mcg

4%

0.10

Acides aminés

Bétaïne 11.10 mg

-

-

Tryptophane 0.06 g

6%

0.06

Thréonine 0.11 g

4%

0.11

Isoleucine 0.10 g

4%

0.10

Leucine 0.15 g

3%

0.15

Lysine 0.25 g

6%

0.25

Méthionine 0.05 g

2%

0.05

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.10 g

2%

0.10

Tyrosine 0.05 g

1%

0.05

Valine 0.12 g

4%

0.12

Arginine 0.12 g

2%

0.12

Histidine 0.07 g

3%

0.07

Alanine 0.19 g

2%

0.19

Acide aspartique 0.23 g

1%

0.23

Acide glutamique 0.43 g

3%

0.43

Glycine 0.11 g

3%

0.11

Proline 0.18 g

3%

0.18

Sérine 0.11 g

1%

0.11

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.01 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.01 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.00 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.04 g

Acide octadécadiénoïque 0.04 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Stigmastérol 0.00 mg

Campestérol 2.00 mg

Bêta-sitostérol 0.00 mg