Champignons bruns crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 92.12 g

4%

Calories 22.00 kcal

0%

Protéines 2.50 g

3%

Graisses 0.10 g

0%

Cendre 0.98 g

-

Glucides 4.30 g

1%

Fibre 0.60 g

-

Sucres 1.72 g

-

Calcium Ca 18.00 mg

1%

Fer Fe 0.40 mg

4%

Magnésium Mg 9.00 mg

2%

Phosphore P 120.00 mg

17%

Potassium K 448.00 mg

9%

Sodium Na 6.00 mg

0%

Zinc Zn 1.10 mg

10%

Cuivre Cu 0.50 mg

55%

Manganèse Mn 0.14 mg

6%

Sélénium Se 26.00 mcg

47%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.01 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine D2 Ergocalciférol 0.10 mcg

1%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.49 mg

37%

Vitamine B3 Niacine 3.80 mg

23%

Vitamine B4 Choline 22.10 mg

4%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.50 mg

30%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.11 mg

8%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 25.00 mcg

6%

Vitamine B9 Folate DFE 25.00 mcg

6%

Vitamine B12 Cobalamine 0.10 mcg

4%

Bétaïne 11.10 mg

-

Tryptophane 0.06 g

6%

Thréonine 0.11 g

4%

Isoleucine 0.10 g

4%

Leucine 0.15 g

3%

Lysine 0.25 g

6%

Méthionine 0.05 g

2%

Cystine 0.01 g

0%

Phénylalanine 0.10 g

2%

Tyrosine 0.05 g

1%

Valine 0.12 g

4%

Arginine 0.12 g

2%

Histidine 0.07 g

3%

Alanine 0.19 g

2%

Acide aspartique 0.23 g

1%

Acide glutamique 0.43 g

3%

Glycine 0.11 g

3%

Proline 0.18 g

3%

Sérine 0.11 g

1%

Acides gras saturés 0.01 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.01 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.00 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.04 g

Acide octadécadiénoïque 0.04 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Stigmastérol 0.00 mg

Campestérol 2.00 mg

Bêta-sitostérol 0.00 mg