Funghi marroni crudi - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
0%
22 kcal
Calorie
3%
3 g
Proteina
1%
4 g
Carboidrato
0%
0 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 92.12 g
-
Calorie 22.00 kcal
0%
Proteina 2.50 g
3%
Grassi (lipidi) 0.10 g
0%
Cenere 0.98 g
-
Carboidrato 4.30 g
1%
Fibra 0.60 g
-
Zuccheri 1.72 g
-
Minerali
Calcio, Ca 18.00 mg
1%
Ferro, Fe 0.40 mg
4%
Magnesio, Mg 9.00 mg
2%
Fosforo, P 120.00 mg
17%
Potassio, K 448.00 mg
9%
Sodio, Na 6.00 mg
0%
Zinco, Zn 1.10 mg
10%
Rame, Cu 0.50 mg
55%
Manganese, Mn 0.14 mg
6%
Selenio, Se 26.00 mcg
47%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.01 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D2 (ergocalciferolo) 0.10 mcg
1%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (menachinone-4) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.10 mg
7%
Riboflavina 0.49 mg
37%
Niacina 3.80 mg
23%
Acido pantotenico 1.50 mg
30%
Vitamina B-6 0.11 mg
8%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 25.00 mcg
6%
Folato, DFE 25.00 mcg
6%
Colina, totale 22.10 mg
4%
Vitamina B-12 0.10 mcg
4%
Aminoacidi
Betaina 11.10 mg
-
Triptofano 0.06 g
6%
Treonina 0.11 g
4%
Isoleucina 0.10 g
4%
Leucina 0.15 g
3%
Lisina 0.25 g
6%
Metionina 0.05 g
2%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.10 g
2%
Tirosina 0.05 g
1%
Valina 0.12 g
4%
Arginina 0.12 g
2%
Istidina 0.07 g
3%
Alanina 0.19 g
2%
Acido aspartico 0.23 g
1%
Acido glutammico 0.43 g
3%
Glicina 0.11 g
3%
Prolina 0.18 g
3%
Serina 0.11 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.01 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.01 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.04 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.00 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Stigmasterolo 0.00 mg
Campesterolo 2.00 mg
Beta-sitosterolo 0.00 mg