Nutrionio
Feuilles de moutarde surgelées

Feuilles de moutarde surgelées - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

0%

20 kcal

Calories

3%

2 g

Protéine

1%

3 g

Glucides

0%

0 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 93.21 g

-

-

Calories 20.00 kcal

0%

20.00

Protéine 2.49 g

3%

2.49

Gras (lipides) 0.27 g

0%

0.27

Cendre 0.63 g

-

-

Glucides 3.41 g

1%

3.41

Fibres 3.30 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 116.00 mg

11%

116.00

Fer, Fe 1.29 mg

12%

1.29

Magnésium, Mg 15.00 mg

3%

15.00

Phosphore, P 30.00 mg

4%

30.00

Potassium, K 170.00 mg

3%

170.00

Sodium, Na 29.00 mg

2%

29.00

Zinc, Zn 0.23 mg

2%

0.23

Cuivre, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganèse, Mn 0.34 mg

14%

0.34

Sélénium, Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 258.00 mcg

28%

258.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 25.30 mg

28%

25.30

Thiamine 0.05 mg

4%

0.05

Riboflavine 0.06 mg

4%

0.06

Niacine 0.31 mg

1%

0.31

Acide pantothénique 0.02 mg

0%

0.02

Vitamine B-6 0.13 mg

10%

0.13

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 138.00 mcg

34%

138.00

Folate, DFE 138.00 mcg

34%

138.00

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.03 g

3%

0.03

Thréonine 0.07 g

2%

0.07

Isoleucine 0.09 g

4%

0.09

Leucine 0.08 g

1%

0.08

Lysine 0.11 g

2%

0.11

Méthionine 0.02 g

1%

0.02

Cystine 0.04 g

2%

0.04

Phénylalanine 0.07 g

1%

0.07

Tyrosine 0.13 g

3%

0.13

Valine 0.10 g

3%

0.10

Arginine 0.18 g

2%

0.18

Histidine 0.05 g

2%

0.05

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.01 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.01 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.12 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.02 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.03 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.08 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.05 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.02 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g