Mrożona gorczyca - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
0%
20 kcal
Kalorie
3%
2 g
Białko
1%
3 g
Węglowodan
0%
0 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 93.21 g
-
Kalorie 20.00 kcal
0%
Białko 2.49 g
3%
Tłuszcz (lipid) 0.27 g
0%
Popiół 0.63 g
-
Węglowodan 3.41 g
1%
Błonnik 3.30 g
-
Minerały
Wapń, Ca 116.00 mg
11%
Żelazo, Fe 1.29 mg
12%
Magnez, Mg 15.00 mg
3%
Fosfor, P 30.00 mg
4%
Potas, K 170.00 mg
3%
Sód, Na 29.00 mg
2%
Cynk, Zn 0.23 mg
2%
Miedź, Cu 0.07 mg
7%
Mangan, Mn 0.34 mg
14%
Selen, Se 0.70 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 258.00 mcg
28%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 25.30 mg
28%
Tiamina 0.05 mg
4%
Ryboflawina 0.06 mg
4%
Niacyna 0.31 mg
1%
Kwas pantotenowy 0.02 mg
0%
Witamina B-6 0.13 mg
10%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 138.00 mcg
34%
Kwas foliowy, DFE 138.00 mcg
34%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.03 g
3%
Treonina 0.07 g
2%
Izoleucyna 0.09 g
4%
Leucyna 0.08 g
1%
Lizyna 0.11 g
2%
Metionina 0.02 g
1%
Cystyna 0.04 g
2%
Fenyloalanina 0.07 g
1%
Tyrozyna 0.13 g
3%
Walina 0.10 g
3%
Arginina 0.18 g
2%
Histydyna 0.05 g
2%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.01 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.01 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.12 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.02 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.03 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.08 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.05 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.03 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g