Épinards de Nouvelle-Zélande crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
0%
14 kcal
Calories
2%
2 g
Protéines
0%
3 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 94.00 g
4%
Calories 14.00 kcal
0%
Protéines 1.50 g
2%
Graisses 0.20 g
0%
Cendre 1.80 g
-
Glucides 2.50 g
0%
Fibre 1.50 g
-
Sucres 0.29 g
-
Minéraux
Calcium Ca 58.00 mg
5%
Fer Fe 0.80 mg
8%
Magnésium Mg 39.00 mg
9%
Phosphore P 28.00 mg
4%
Potassium K 130.00 mg
2%
Sodium Na 130.00 mg
10%
Zinc Zn 0.38 mg
3%
Cuivre Cu 0.09 mg
10%
Manganèse Mn 0.64 mg
27%
Sélénium Se 0.70 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine E Alpha-tocophérol 1.42 mg
9%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 337.00 mcg
280%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 30.00 mg
33%
Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg
3%
Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg
10%
Vitamine B3 Niacine 0.50 mg
3%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.31 mg
6%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.30 mg
23%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 15.00 mcg
3%
Vitamine B9 Folate DFE 15.00 mcg
3%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.03 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.02 g
Acide stéarique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.01 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.08 g
Acide octadécadiénoïque 0.01 g
Acide octadécatriénoïque 0.07 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg