Épinards de Nouvelle-Zélande crus - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
14 kcal
Calories
2%
2 g
Protéine
0%
3 g
Glucides
0%
0 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 94.00 g
-
Calories 14.00 kcal
0%
Protéine 1.50 g
2%
Gras (lipides) 0.20 g
0%
Cendre 1.80 g
-
Glucides 2.50 g
0%
Fibres 1.50 g
-
Sucres 0.29 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 58.00 mg
5%
Fer, Fe 0.80 mg
8%
Magnésium, Mg 39.00 mg
9%
Phosphore, P 28.00 mg
4%
Potassium, K 130.00 mg
2%
Sodium, Na 130.00 mg
10%
Zinc, Zn 0.38 mg
3%
Cuivre, Cu 0.09 mg
10%
Manganèse, Mn 0.64 mg
27%
Sélénium, Se 0.70 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.42 mg
9%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 337.00 mcg
280%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 30.00 mg
33%
Thiamine 0.04 mg
3%
Riboflavine 0.13 mg
10%
Niacine 0.50 mg
3%
Acide pantothénique 0.31 mg
6%
Vitamine B-6 0.30 mg
23%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 15.00 mcg
3%
Folate, DFE 15.00 mcg
3%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.03 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.02 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.01 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.08 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.01 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.07 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg