Neuseeländischer Spinat roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 94.00 g

-

Kalorien 14.00 kcal

0%

Eiweiß 1.50 g

2%

Fett (Gesamtlipid) 0.20 g

0%

Asche 1.80 g

-

Kohlenhydrat 2.50 g

0%

Ballaststoffe 1.50 g

-

Zucker 0.29 g

-

Kalzium, Ca 58.00 mg

5%

Eisen, Fe 0.80 mg

8%

Magnesium, Mg 39.00 mg

9%

Phosphor, P 28.00 mg

4%

Kalium, K 130.00 mg

2%

Natrium, Na 130.00 mg

10%

Zink, Zn 0.38 mg

3%

Kupfer, Cu 0.09 mg

10%

Mangan, Mn 0.64 mg

27%

Selen, Se 0.70 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin E (alpha-tocopherol) 1.42 mg

9%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 337.00 mcg

280%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 30.00 mg

33%

Thiamin 0.04 mg

3%

Riboflavin 0.13 mg

10%

Niacin 0.50 mg

3%

Pantothensäure 0.31 mg

6%

Vitamin B-6 0.30 mg

23%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 15.00 mcg

3%

Folat, DFE 15.00 mcg

3%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.03 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.02 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.01 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.08 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.01 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.07 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg