Neuseeländischer Spinat roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
0%
14 kcal
Kalorien
2%
2 g
Eiweiß
0%
3 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 94.00 g
4%
Kalorien 14.00 kcal
0%
Eiweiß 1.50 g
2%
Fette 0.20 g
0%
Asche 1.80 g
-
Kohlenhydrate 2.50 g
0%
Ballaststoffe 1.50 g
-
Zucker 0.29 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 58.00 mg
5%
Eisen Fe 0.80 mg
8%
Magnesium Mg 39.00 mg
9%
Phosphor P 28.00 mg
4%
Kalium K 130.00 mg
2%
Natrium Na 130.00 mg
10%
Zink Zn 0.38 mg
3%
Kupfer Cu 0.09 mg
10%
Mangan Mn 0.64 mg
27%
Selen Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin E Alpha-Tocopherol 1.42 mg
9%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 337.00 mcg
280%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 30.00 mg
33%
Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg
3%
Vitamin B2 Riboflavin 0.13 mg
10%
Vitamin B3 Niacin 0.50 mg
3%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.31 mg
6%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.30 mg
23%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 15.00 mcg
3%
Vitamin B9 Folate DFE 15.00 mcg
3%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.03 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.02 g
Stearinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g
Octadecadiensäure 0.01 g
Octadecatriensäure 0.07 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg