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Huître en conserve

Huître en conserve - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

2%

68 kcal

Calories

9%

7 g

Protéines

1%

4 g

Glucides

2%

2 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 85.14 g

4%

85.14

Calories 68.00 kcal

2%

68.00

Protéines 7.06 g

9%

7.06

Graisses 2.47 g

2%

2.47

Cendre 1.42 g

-

-

Glucides 3.91 g

1%

3.91

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 45.00 mg

4%

45.00

Fer Fe 6.70 mg

67%

6.70

Magnésium Mg 54.00 mg

13%

54.00

Phosphore P 139.00 mg

19%

139.00

Potassium K 229.00 mg

4%

229.00

Sodium Na 112.00 mg

8%

112.00

Zinc Zn 90.95 mg

826%

90.95

Cuivre Cu 4.46 mg

495%

4.46

Manganèse Mn 0.45 mg

19%

0.45

Sélénium Se 35.80 mcg

65%

35.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 90.00 mcg

10%

90.00

Rétinol 90.00 mcg

10%

90.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.85 mg

5%

0.85

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 5.00 mg

5%

5.00

Vitamine B1 Thiamine 0.15 mg

12%

0.15

Vitamine B2 Riboflavine 0.17 mg

12%

0.17

Vitamine B3 Niacine 1.24 mg

7%

1.24

Vitamine B4 Choline 81.00 mg

16%

81.00

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.18 mg

3%

0.18

Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg

7%

0.10

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B12 Cobalamine 19.13 mcg

797%

19.13

Acides aminés

Tryptophane 0.08 g

9%

0.08

Thréonine 0.30 g

12%

0.30

Isoleucine 0.31 g

15%

0.31

Leucine 0.50 g

10%

0.50

Lysine 0.53 g

12%

0.53

Méthionine 0.16 g

8%

0.16

Cystine 0.09 g

5%

0.09

Phénylalanine 0.25 g

5%

0.25

Tyrosine 0.23 g

5%

0.23

Valine 0.31 g

12%

0.31

Arginine 0.52 g

8%

0.52

Histidine 0.14 g

6%

0.14

Alanine 0.43 g

6%

0.43

Acide aspartique 0.68 g

5%

0.68

Acide glutamique 0.96 g

7%

0.96

Glycine 0.44 g

12%

0.44

Proline 0.29 g

6%

0.29

Sérine 0.32 g

3%

0.32

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.63 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.11 g

Acide palmitique 0.44 g

Acide stéarique 0.06 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.25 g

Acide hexadécénoïque 0.07 g

Acide octadécénoïque 0.10 g

Acide gondoïque oméga-9 0.06 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.74 g

Acide octadécadiénoïque 0.05 g

Acide octadécatriénoïque 0.04 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.10 g

Acide eicosatétraénoïque 0.07 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.21 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.05 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.23 g

Stérols

Cholestérol 55.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg