Stridii conservă - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
2%
68 kcal
Calorii
9%
7 g
Proteină
1%
4 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 85.14 g
-
Calorii 68.00 kcal
2%
Proteină 7.06 g
9%
Grăsimi (lipide) 2.47 g
2%
Frasin 1.42 g
-
Carbohidrați 3.91 g
1%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 45.00 mg
4%
Fier, Fe 6.70 mg
67%
Magneziu, Mg 54.00 mg
13%
Fosfor, P 139.00 mg
19%
Potasiu, K 229.00 mg
4%
Sodiu, Na 112.00 mg
8%
Zinc, Zn 90.95 mg
826%
Cupru, Cu 4.46 mg
495%
Mangan, Mn 0.45 mg
19%
Seleniu, Se 35.80 mcg
65%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 90.00 mcg
10%
Retinol 90.00 mcg
10%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.85 mg
5%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 5.00 mg
5%
Tiamina 0.15 mg
12%
Riboflavină 0.17 mg
12%
Niacina 1.24 mg
7%
Acid pantotenic 0.18 mg
3%
Vitamina B-6 0.10 mg
7%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 9.00 mcg
2%
Folat, DFE 9.00 mcg
2%
Colina, total 81.00 mg
16%
Vitamina B-12 19.13 mcg
797%
Aminoacizi
Triptofan 0.08 g
9%
Treonina 0.30 g
12%
Isoleucina 0.31 g
15%
Leucina 0.50 g
10%
Lizina 0.53 g
12%
Metionină 0.16 g
8%
Cistina 0.09 g
5%
Fenilalanină 0.25 g
5%
Tirozină 0.23 g
5%
Valină 0.31 g
12%
Arginina 0.52 g
8%
Histidină 0.14 g
6%
Alanina 0.43 g
6%
Acid aspartic 0.68 g
5%
Acid glutamic 0.96 g
7%
Glicina 0.44 g
12%
Proline 0.29 g
6%
Serina 0.32 g
3%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.63 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.11 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.44 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.06 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.25 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.07 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.10 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.06 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.74 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.05 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.04 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.10 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.07 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.21 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.05 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.23 g
Steroli
Colesterolul 55.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg