Huître frite panée - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
8%
199 kcal
Calories
11%
9 g
Protéine
3%
12 g
Glucides
14%
13 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 64.72 g
-
Calories 199.00 kcal
8%
Protéine 8.77 g
11%
Gras (lipides) 12.58 g
14%
Cendre 1.72 g
-
Glucides 11.62 g
3%
Minéraux
Calcium, Ca 62.00 mg
6%
Fer, Fe 6.95 mg
69%
Magnésium, Mg 58.00 mg
14%
Phosphore, P 159.00 mg
22%
Potassium, K 244.00 mg
5%
Sodium, Na 417.00 mg
32%
Zinc, Zn 87.13 mg
792%
Cuivre, Cu 4.29 mg
477%
Manganèse, Mn 0.49 mg
21%
Sélénium, Se 66.50 mcg
120%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 90.00 mcg
10%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 3.80 mg
4%
Thiamine 0.15 mg
12%
Riboflavine 0.20 mg
15%
Niacine 1.65 mg
10%
Acide pantothénique 0.27 mg
5%
Vitamine B-6 0.06 mg
4%
Acide folique 17.00 mcg
-
Folate, nourriture 14.00 mcg
3%
Folate, DFE 43.00 mcg
10%
Vitamine B-12 15.63 mcg
651%
Acides aminés
Tryptophane 0.11 g
13%
Thréonine 0.37 g
15%
Isoleucine 0.40 g
19%
Leucine 0.64 g
13%
Lysine 0.58 g
14%
Méthionine 0.20 g
11%
Cystine 0.13 g
7%
Phénylalanine 0.35 g
7%
Tyrosine 0.29 g
6%
Valine 0.41 g
16%
Arginine 0.59 g
9%
Histidine 0.18 g
8%
Alanine 0.49 g
7%
L'acide aspartique 0.78 g
6%
Acide glutamique 1.50 g
10%
Glycine 0.49 g
14%
Proline 0.47 g
10%
Sérine 0.43 g
5%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 3.20 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.15 g
Acide palmitique, AGS 16:0 1.91 g
Acide stéarique, AGS 18:0 1.11 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.70 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.09 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.44 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.06 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.31 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.44 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.16 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.09 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.20 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.05 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.22 g
Stérols
Cholestérol 71.00 mg