Huître orientale frite panée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 64.72 g

3%

Calories 199.00 kcal

8%

Protéines 8.77 g

11%

Graisses 12.58 g

14%

Cendre 1.72 g

-

Glucides 11.62 g

3%

Calcium Ca 62.00 mg

6%

Fer Fe 6.95 mg

69%

Magnésium Mg 58.00 mg

14%

Phosphore P 159.00 mg

22%

Potassium K 244.00 mg

5%

Sodium Na 417.00 mg

32%

Zinc Zn 87.13 mg

792%

Cuivre Cu 4.29 mg

477%

Manganèse Mn 0.49 mg

21%

Sélénium Se 66.50 mcg

120%

Vitamine A 90.00 mcg

10%

Vitamine C Acide ascorbique 3.80 mg

4%

Vitamine B1 Thiamine 0.15 mg

12%

Vitamine B2 Riboflavine 0.20 mg

15%

Vitamine B3 Niacine 1.65 mg

10%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.27 mg

5%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.06 mg

4%

Acide folique 17.00 mcg

-

Folate 14.00 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 43.00 mcg

10%

Vitamine B12 Cobalamine 15.63 mcg

651%

Tryptophane 0.11 g

13%

Thréonine 0.37 g

15%

Isoleucine 0.40 g

19%

Leucine 0.64 g

13%

Lysine 0.58 g

14%

Méthionine 0.20 g

11%

Cystine 0.13 g

7%

Phénylalanine 0.35 g

7%

Tyrosine 0.29 g

6%

Valine 0.41 g

16%

Arginine 0.59 g

9%

Histidine 0.18 g

8%

Alanine 0.49 g

7%

Acide aspartique 0.78 g

6%

Acide glutamique 1.50 g

10%

Glycine 0.49 g

14%

Proline 0.47 g

10%

Sérine 0.43 g

5%

Acides gras saturés 3.20 g

Acide myristique 0.15 g

Acide palmitique 1.91 g

Acide stéarique 1.11 g

Acides gras monoinsaturés 4.70 g

Acide hexadécénoïque 0.09 g

Acide octadécénoïque 4.44 g

Acide gondoïque oméga-9 0.06 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 3.31 g

Acide octadécadiénoïque 2.44 g

Acide octadécatriénoïque 0.16 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.09 g

Acide eicosatétraénoïque 0.07 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.20 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.05 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.22 g

Cholestérol 71.00 mg