Huître orientale frite panée - composición, beneficios y daños

Eau 64.72 g

-

Calories 199.00 kcal

8%

Protéine 8.77 g

11%

Gras (lipides) 12.58 g

14%

Cendre 1.72 g

-

Glucides 11.62 g

3%

Calcium, Ca 62.00 mg

6%

Fer, Fe 6.95 mg

69%

Magnésium, Mg 58.00 mg

14%

Phosphore, P 159.00 mg

22%

Potassium, K 244.00 mg

5%

Sodium, Na 417.00 mg

32%

Zinc, Zn 87.13 mg

792%

Cuivre, Cu 4.29 mg

477%

Manganèse, Mn 0.49 mg

21%

Sélénium, Se 66.50 mcg

120%

Vitamine A 90.00 mcg

10%

Vitamine C, acide ascorbique total 3.80 mg

4%

Thiamine 0.15 mg

12%

Riboflavine 0.20 mg

15%

Niacine 1.65 mg

10%

Acide pantothénique 0.27 mg

5%

Vitamine B-6 0.06 mg

4%

Acide folique 17.00 mcg

-

Folate, nourriture 14.00 mcg

3%

Folate, DFE 43.00 mcg

10%

Vitamine B-12 15.63 mcg

651%

Tryptophane 0.11 g

13%

Thréonine 0.37 g

15%

Isoleucine 0.40 g

19%

Leucine 0.64 g

13%

Lysine 0.58 g

14%

Méthionine 0.20 g

11%

Cystine 0.13 g

7%

Phénylalanine 0.35 g

7%

Tyrosine 0.29 g

6%

Valine 0.41 g

16%

Arginine 0.59 g

9%

Histidine 0.18 g

8%

Alanine 0.49 g

7%

L'acide aspartique 0.78 g

6%

Acide glutamique 1.50 g

10%

Glycine 0.49 g

14%

Proline 0.47 g

10%

Sérine 0.43 g

5%

Acides gras saturés (AGS) 3.20 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.15 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.91 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.11 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.70 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.09 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.44 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.06 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.31 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.44 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.16 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.09 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.20 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.05 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.22 g

Cholestérol 71.00 mg