Stridii estică pane prăjită - compoziție, beneficii și rău

Apă 64.72 g

-

Calorii 199.00 kcal

8%

Proteină 8.77 g

11%

Grăsimi (lipide) 12.58 g

14%

Frasin 1.72 g

-

Carbohidrați 11.62 g

3%

Calciu, Ca 62.00 mg

6%

Fier, Fe 6.95 mg

69%

Magneziu, Mg 58.00 mg

14%

Fosfor, P 159.00 mg

22%

Potasiu, K 244.00 mg

5%

Sodiu, Na 417.00 mg

32%

Zinc, Zn 87.13 mg

792%

Cupru, Cu 4.29 mg

477%

Mangan, Mn 0.49 mg

21%

Seleniu, Se 66.50 mcg

120%

Vitamina A 90.00 mcg

10%

Vitamina C, acid ascorbic total 3.80 mg

4%

Tiamina 0.15 mg

12%

Riboflavină 0.20 mg

15%

Niacina 1.65 mg

10%

Acid pantotenic 0.27 mg

5%

Vitamina B-6 0.06 mg

4%

Acid folic 17.00 mcg

-

Folat, mâncare 14.00 mcg

3%

Folat, DFE 43.00 mcg

10%

Vitamina B-12 15.63 mcg

651%

Triptofan 0.11 g

13%

Treonina 0.37 g

15%

Isoleucina 0.40 g

19%

Leucina 0.64 g

13%

Lizina 0.58 g

14%

Metionină 0.20 g

11%

Cistina 0.13 g

7%

Fenilalanină 0.35 g

7%

Tirozină 0.29 g

6%

Valină 0.41 g

16%

Arginina 0.59 g

9%

Histidină 0.18 g

8%

Alanina 0.49 g

7%

Acid aspartic 0.78 g

6%

Acid glutamic 1.50 g

10%

Glicina 0.49 g

14%

Proline 0.47 g

10%

Serina 0.43 g

5%

Acizi grași saturați (AGS) 3.20 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.15 g

Acid palmitic, AGS 16:0 1.91 g

Acid stearic, AGS 18:0 1.11 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 4.70 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.09 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 4.44 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.06 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.01 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 3.31 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 2.44 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.16 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.09 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.07 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.20 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.05 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.22 g

Colesterolul 71.00 mg