Устрица восточная жареная в панировке - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
199 ккал
Калории
11%
9 г
Белки
3%
12 г
Углеводы
14%
13 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 64.72 г
3%
Калории 199.00 ккал
8%
Белки 8.77 г
11%
Жиры 12.58 г
14%
Зола 1.72 г
-
Углеводы 11.62 г
3%
Минералы
Кальций Ca 62.00 мг
6%
Железо Fe 6.95 мг
69%
Магний Mg 58.00 мг
14%
Фосфор P 159.00 мг
22%
Калий K 244.00 мг
5%
Натрий Na 417.00 мг
32%
Цинк Zn 87.13 мг
792%
Медь Cu 4.29 мг
477%
Марганец Mn 0.49 мг
21%
Селен Se 66.50 мкг
120%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 90.00 мкг
10%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 3.80 мг
4%
Витамин B1 Тиамин 0.15 мг
12%
Витамин B2 Рибофлавин 0.20 мг
15%
Витамин B3 Ниацин 1.65 мг
10%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.27 мг
5%
Витамин B6 Пиридоксин 0.06 мг
4%
Фолиевая кислота 17.00 мкг
-
Фолаты 14.00 мкг
3%
Витамин B9 Фолаты DFE 43.00 мкг
10%
Витамин B12 Кобаламин 15.63 мкг
651%
Аминокислоты
Триптофан 0.11 г
13%
Треонин 0.37 г
15%
Изолейцин 0.40 г
19%
Лейцин 0.64 г
13%
Лизин 0.58 г
14%
Метионин 0.20 г
11%
Цистин 0.13 г
7%
Фенилаланин 0.35 г
7%
Тирозин 0.29 г
6%
Валин 0.41 г
16%
Аргинин 0.59 г
9%
Гистидин 0.18 г
8%
Аланин 0.49 г
7%
Аспарагиновая кислота 0.78 г
6%
Глютаминовая кислота 1.50 г
10%
Глицин 0.49 г
14%
Пролин 0.47 г
10%
Серин 0.43 г
5%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 3.20 г
Миристиновая кислота 0.15 г
Пальмитиновая кислота 1.91 г
Стеариновая кислота 1.11 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.70 г
Гексадеценовая кислота 0.09 г
Октадеценовая кислота 4.44 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.06 г
Эруковая кислота Омега-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.31 г
Октадекадиеновая кислота 2.44 г
Октадекатриеновая кислота 0.16 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.09 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.07 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.20 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.05 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.22 г
Стерины, стеролы
Холестерин 71.00 мг