Устрица жареная в панировке - состав, польза и вред

Вода 64.72 г

-

Калории 199.00 ккал

8%

Белок 8.77 г

11%

Жиры (липиды) 12.58 г

14%

Зола 1.72 г

-

Углеводы 11.62 г

3%

Кальций, Ca 62.00 мг

6%

Железо, Fe 6.95 мг

69%

Магний, Mg 58.00 мг

14%

Фосфор, Р 159.00 мг

22%

Калий, К 244.00 мг

5%

Натрий, Na 417.00 мг

32%

Цинк, Zn 87.13 мг

792%

Медь, Cu 4.29 мг

477%

Марганец, Mn 0.49 мг

21%

Селен, Se 66.50 мкг

120%

Витамин А 90.00 мкг

10%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 3.80 мг

4%

Тиамин 0.15 мг

12%

Рибофлавин 0.20 мг

15%

Ниацин 1.65 мг

10%

Пантотеновая кислота 0.27 мг

5%

Витамин В-6 0.06 мг

4%

Фолиевая кислота 17.00 мкг

-

Фолаты, еда 14.00 мкг

3%

Фолаты, ПЭФ 43.00 мкг

10%

Витамин B-12 15.63 мкг

651%

Триптофан 0.11 г

13%

Треонин 0.37 г

15%

Изолейцин 0.40 г

19%

Лейцин 0.64 г

13%

Лизин 0.58 г

14%

Метионин 0.20 г

11%

Цистин 0.13 г

7%

Фенилаланин 0.35 г

7%

Тирозин 0.29 г

6%

Валин 0.41 г

16%

Аргинин 0.59 г

9%

Гистидин 0.18 г

8%

Аланин 0.49 г

7%

Аспарагиновая кислота 0.78 г

6%

Глютаминовая кислота 1.50 г

10%

Глицин 0.49 г

14%

Пролин 0.47 г

10%

Серин 0.43 г

5%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.20 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.15 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.91 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.11 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.70 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.09 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 4.44 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.06 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.31 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.44 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.16 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.09 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.20 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.05 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.22 г

Холестерин 71.00 мг