Panierowana smażona ostryga - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
199 kcal
Kalorie
11%
9 g
Białko
3%
12 g
Węglowodan
14%
13 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 64.72 g
-
Kalorie 199.00 kcal
8%
Białko 8.77 g
11%
Tłuszcz (lipid) 12.58 g
14%
Popiół 1.72 g
-
Węglowodan 11.62 g
3%
Minerały
Wapń, Ca 62.00 mg
6%
Żelazo, Fe 6.95 mg
69%
Magnez, Mg 58.00 mg
14%
Fosfor, P 159.00 mg
22%
Potas, K 244.00 mg
5%
Sód, Na 417.00 mg
32%
Cynk, Zn 87.13 mg
792%
Miedź, Cu 4.29 mg
477%
Mangan, Mn 0.49 mg
21%
Selen, Se 66.50 mcg
120%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 90.00 mcg
10%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 3.80 mg
4%
Tiamina 0.15 mg
12%
Ryboflawina 0.20 mg
15%
Niacyna 1.65 mg
10%
Kwas pantotenowy 0.27 mg
5%
Witamina B-6 0.06 mg
4%
Kwas foliowy 17.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 14.00 mcg
3%
Kwas foliowy, DFE 43.00 mcg
10%
Witamina B-12 15.63 mcg
651%
Aminokwasy
Tryptofan 0.11 g
13%
Treonina 0.37 g
15%
Izoleucyna 0.40 g
19%
Leucyna 0.64 g
13%
Lizyna 0.58 g
14%
Metionina 0.20 g
11%
Cystyna 0.13 g
7%
Fenyloalanina 0.35 g
7%
Tyrozyna 0.29 g
6%
Walina 0.41 g
16%
Arginina 0.59 g
9%
Histydyna 0.18 g
8%
Alanina 0.49 g
7%
Kwas asparaginowy 0.78 g
6%
Kwas glutaminowy 1.50 g
10%
Glicyna 0.49 g
14%
Prolina 0.47 g
10%
Seryna 0.43 g
5%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.20 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.15 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.91 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.11 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.70 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.09 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.44 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.06 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.01 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.31 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.44 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.16 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.09 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.07 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.20 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.05 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.22 g
Sterole
Cholesterol 71.00 mg