Crêpes - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
9%
227 kcal
Calories
8%
6 g
Protéines
9%
28 g
Glucides
11%
10 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 52.90 g
2%
Calories 227.00 kcal
9%
Protéines 6.40 g
8%
Graisses 9.70 g
11%
Cendre 2.60 g
-
Glucides 28.30 g
9%
Minéraux
Calcium Ca 219.00 mg
21%
Fer Fe 1.80 mg
18%
Magnésium Mg 16.00 mg
4%
Phosphore P 159.00 mg
22%
Potassium K 132.00 mg
2%
Sodium Na 439.00 mg
33%
Zinc Zn 0.56 mg
5%
Cuivre Cu 0.05 mg
5%
Manganèse Mn 0.20 mg
8%
Sélénium Se 14.90 mcg
27%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 54.00 mcg
6%
Rétinol 53.00 mcg
5%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.30 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.20 mg
16%
Vitamine B2 Riboflavine 0.28 mg
21%
Vitamine B3 Niacine 1.57 mg
9%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.41 mg
8%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.05 mg
3%
Acide folique 26.00 mcg
-
Folate 12.00 mcg
3%
Vitamine B9 Folate DFE 56.00 mcg
14%
Vitamine B12 Cobalamine 0.22 mcg
9%
Acides aminés
Tryptophane 0.08 g
10%
Thréonine 0.24 g
9%
Isoleucine 0.30 g
14%
Leucine 0.51 g
11%
Lysine 0.32 g
7%
Méthionine 0.15 g
8%
Cystine 0.12 g
6%
Phénylalanine 0.32 g
7%
Tyrosine 0.24 g
5%
Valine 0.34 g
13%
Arginine 0.28 g
4%
Histidine 0.15 g
7%
Alanine 0.25 g
3%
Acide aspartique 0.42 g
3%
Acide glutamique 1.57 g
11%
Glycine 0.20 g
5%
Proline 0.58 g
12%
Sérine 0.36 g
4%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 2.12 g
Acide butyrique 0.04 g
Acide caproïque 0.02 g
Acide caprylique 0.01 g
Acide caprique 0.03 g
Acide laurique 0.03 g
Acide myristique 0.12 g
Acide palmitique 1.35 g
Acide stéarique 0.51 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 2.47 g
Acide hexadécénoïque 0.08 g
Acide octadécénoïque 2.38 g
Acide gondoïque oméga-9 0.02 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 4.45 g
Acide octadécadiénoïque 3.91 g
Acide octadécatriénoïque 0.51 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.02 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g
Stérols
Cholestérol 59.00 mg