Блины - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
227 ккал
Калории
8%
6 г
Белок
9%
28 г
Углеводы
11%
10 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 52.90 г
-
Калории 227.00 ккал
9%
Белок 6.40 г
8%
Жиры (липиды) 9.70 г
11%
Зола 2.60 г
-
Углеводы 28.30 г
9%
Минералы
Кальций, Ca 219.00 мг
21%
Железо, Fe 1.80 мг
18%
Магний, Mg 16.00 мг
4%
Фосфор, Р 159.00 мг
22%
Калий, К 132.00 мг
2%
Натрий, Na 439.00 мг
33%
Цинк, Zn 0.56 мг
5%
Медь, Cu 0.05 мг
5%
Марганец, Mn 0.20 мг
8%
Селен, Se 14.90 мкг
27%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 54.00 мкг
6%
Ретинол 53.00 мкг
5%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.30 мг
0%
Тиамин 0.20 мг
16%
Рибофлавин 0.28 мг
21%
Ниацин 1.57 мг
9%
Пантотеновая кислота 0.41 мг
8%
Витамин В-6 0.05 мг
3%
Фолиевая кислота 26.00 мкг
-
Фолаты, еда 12.00 мкг
3%
Фолаты, ПЭФ 56.00 мкг
14%
Витамин B-12 0.22 мкг
9%
Аминокислоты
Триптофан 0.08 г
10%
Треонин 0.24 г
9%
Изолейцин 0.30 г
14%
Лейцин 0.51 г
11%
Лизин 0.32 г
7%
Метионин 0.15 г
8%
Цистин 0.12 г
6%
Фенилаланин 0.32 г
7%
Тирозин 0.24 г
5%
Валин 0.34 г
13%
Аргинин 0.28 г
4%
Гистидин 0.15 г
7%
Аланин 0.25 г
3%
Аспарагиновая кислота 0.42 г
3%
Глютаминовая кислота 1.57 г
11%
Глицин 0.20 г
5%
Пролин 0.58 г
12%
Серин 0.36 г
4%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.12 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.04 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.02 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.01 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.03 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.03 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.12 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.35 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.51 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.47 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.08 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.38 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 4.45 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 3.91 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.51 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.02 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.01 г
Стерины, стеролы
Холестерин 59.00 мг