Poivre piment fort séché - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 7.15 g

0%

Calories 324.00 kcal

14%

Protéines 10.58 g

14%

Graisses 5.81 g

6%

Cendre 6.60 g

-

Glucides 69.86 g

22%

Fibre 28.70 g

-

Sucres 41.06 g

-

Calcium Ca 45.00 mg

4%

Fer Fe 6.04 mg

60%

Magnésium Mg 88.00 mg

22%

Phosphore P 159.00 mg

22%

Potassium K 1870.00 mg

39%

Sodium Na 91.00 mg

7%

Zinc Zn 1.02 mg

9%

Cuivre Cu 0.23 mg

25%

Manganèse Mn 0.82 mg

35%

Sélénium Se 3.50 mcg

6%

Vitamine A 1324.00 mcg

147%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 14844.00 mcg

296%

Alpha-carotène 994.00 mcg

19%

Bêta-cryptoxanthine 1103.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 5494.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 3.14 mg

21%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 108.20 mcg

90%

Vitamine C Acide ascorbique 31.40 mg

34%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 1.21 mg

92%

Vitamine B3 Niacine 8.67 mg

54%

Vitamine B4 Choline 84.30 mg

16%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.96 mg

19%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.81 mg

62%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 51.00 mcg

12%

Vitamine B9 Folate DFE 51.00 mcg

12%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.14 g

16%

Thréonine 0.39 g

16%

Isoleucine 0.34 g

17%

Leucine 0.55 g

12%

Lysine 0.47 g

11%

Méthionine 0.13 g

7%

Cystine 0.20 g

11%

Phénylalanine 0.33 g

7%

Tyrosine 0.22 g

5%

Valine 0.45 g

17%

Arginine 0.51 g

8%

Histidine 0.22 g

10%

Alanine 0.43 g

6%

Acide aspartique 1.51 g

12%

Acide glutamique 1.40 g

10%

Glycine 0.39 g

11%

Proline 0.46 g

10%

Sérine 0.43 g

5%

Acides gras saturés 0.81 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.02 g

Acide palmitique 0.69 g

Acide stéarique 0.11 g

Acides gras monoinsaturés 0.47 g

Acide hexadécénoïque 0.02 g

Acide octadécénoïque 0.45 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 3.08 g

Acide octadécadiénoïque 3.06 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg