Перец острый чили сушеный - состав, польза и вред

Вода 7.15 г

-

Калории 324.00 ккал

14%

Белок 10.58 г

14%

Жиры (липиды) 5.81 г

6%

Зола 6.60 г

-

Углеводы 69.86 г

22%

Клетчатка 28.70 г

-

Сахара 41.06 г

-

Кальций, Ca 45.00 мг

4%

Железо, Fe 6.04 мг

60%

Магний, Mg 88.00 мг

22%

Фосфор, Р 159.00 мг

22%

Калий, К 1870.00 мг

39%

Натрий, Na 91.00 мг

7%

Цинк, Zn 1.02 мг

9%

Медь, Cu 0.23 мг

25%

Марганец, Mn 0.82 мг

35%

Селен, Se 3.50 мкг

6%

Витамин А 1324.00 мкг

147%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 14844.00 мкг

296%

Каротин, альфа 994.00 мкг

19%

Криптоксантин, бета 1103.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 5494.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 3.14 мг

21%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 108.20 мкг

90%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 31.40 мг

34%

Тиамин 0.08 мг

6%

Рибофлавин 1.21 мг

92%

Ниацин 8.67 мг

54%

Пантотеновая кислота 0.96 мг

19%

Витамин В-6 0.81 мг

62%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 51.00 мкг

12%

Фолаты, ПЭФ 51.00 мкг

12%

Холин, всего 84.30 мг

16%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.14 г

16%

Треонин 0.39 г

16%

Изолейцин 0.34 г

17%

Лейцин 0.55 г

12%

Лизин 0.47 г

11%

Метионин 0.13 г

7%

Цистин 0.20 г

11%

Фенилаланин 0.33 г

7%

Тирозин 0.22 г

5%

Валин 0.45 г

17%

Аргинин 0.51 г

8%

Гистидин 0.22 г

10%

Аланин 0.43 г

6%

Аспарагиновая кислота 1.51 г

12%

Глютаминовая кислота 1.40 г

10%

Глицин 0.39 г

11%

Пролин 0.46 г

10%

Серин 0.43 г

5%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.81 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.02 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.69 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.11 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.47 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.02 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.45 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.08 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 3.06 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.02 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг