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Poivre serrano

Poivre serrano - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

32 kcal

Calories

2%

2 g

Protéines

2%

7 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 90.25 g

4%

90.25

Calories 32.00 kcal

1%

32.00

Protéines 1.74 g

2%

1.74

Graisses 0.44 g

0%

0.44

Cendre 0.87 g

-

-

Glucides 6.70 g

2%

6.70

Fibre 3.70 g

-

-

Sucres 3.83 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 11.00 mg

1%

11.00

Fer Fe 0.86 mg

8%

0.86

Magnésium Mg 22.00 mg

5%

22.00

Phosphore P 40.00 mg

5%

40.00

Potassium K 305.00 mg

6%

305.00

Sodium Na 10.00 mg

0%

10.00

Zinc Zn 0.26 mg

2%

0.26

Cuivre Cu 0.13 mg

14%

0.13

Manganèse Mn 0.19 mg

8%

0.19

Sélénium Se 0.40 mcg

0%

0.40

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 47.00 mcg

5%

47.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 534.00 mcg

10%

534.00

Alpha-carotène 18.00 mcg

0%

18.00

Bêta-cryptoxanthine 40.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 544.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.69 mg

4%

0.69

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 11.80 mcg

9%

11.80

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 44.90 mg

49%

44.90

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.08 mg

6%

0.08

Vitamine B3 Niacine 1.54 mg

9%

1.54

Vitamine B4 Choline 8.90 mg

1%

8.90

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.20 mg

4%

0.20

Vitamine B6 Pyridoxine 0.51 mg

38%

0.51

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 23.00 mcg

5%

23.00

Vitamine B9 Folate DFE 23.00 mcg

5%

23.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.06 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.04 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.22 g

Acide octadécadiénoïque 0.22 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 6.00 mg

Stigmastérol 0.00 mg

Campestérol 2.00 mg

Bêta-sitostérol 3.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg