Перец серрано - состав, польза и вред

Вода 90.25 г

4%

Калории 32.00 ккал

1%

Белки 1.74 г

2%

Жиры 0.44 г

0%

Зола 0.87 г

-

Углеводы 6.70 г

2%

Клетчатка 3.70 г

-

Сахара 3.83 г

-

Кальций Ca 11.00 мг

1%

Железо Fe 0.86 мг

8%

Магний Mg 22.00 мг

5%

Фосфор P 40.00 мг

5%

Калий K 305.00 мг

6%

Натрий Na 10.00 мг

0%

Цинк Zn 0.26 мг

2%

Медь Cu 0.13 мг

14%

Марганец Mn 0.19 мг

8%

Селен Se 0.40 мкг

0%

Витамин А 47.00 мкг

5%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 534.00 мкг

10%

Альфа-каротин 18.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 40.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 544.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.69 мг

4%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 11.80 мкг

9%

Витамин C Аскорбиновая кислота 44.90 мг

49%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.08 мг

6%

Витамин B3 Ниацин 1.54 мг

9%

Витамин B4 Холин 8.90 мг

1%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.20 мг

4%

Витамин B6 Пиридоксин 0.51 мг

38%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 23.00 мкг

5%

Витамин B9 Фолаты DFE 23.00 мкг

5%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.06 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.04 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.02 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г

Октадекадиеновая кислота 0.22 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 6.00 мг

Стигмастерол 0.00 мг

Кампестерол 2.00 мг

Бета-ситостерол 3.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг