Перец серрано - состав, польза и вред

Вода 90.25 г

-

Калории 32.00 ккал

1%

Белок 1.74 г

2%

Жиры (липиды) 0.44 г

0%

Зола 0.87 г

-

Углеводы 6.70 г

2%

Клетчатка 3.70 г

-

Сахара 3.83 г

-

Кальций, Ca 11.00 мг

1%

Железо, Fe 0.86 мг

8%

Магний, Mg 22.00 мг

5%

Фосфор, Р 40.00 мг

5%

Калий, К 305.00 мг

6%

Натрий, Na 10.00 мг

0%

Цинк, Zn 0.26 мг

2%

Медь, Cu 0.13 мг

14%

Марганец, Mn 0.19 мг

8%

Селен, Se 0.40 мкг

0%

Витамин А 47.00 мкг

5%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 534.00 мкг

10%

Каротин, альфа 18.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 40.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 544.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.69 мг

4%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 11.80 мкг

9%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 44.90 мг

49%

Тиамин 0.05 мг

4%

Рибофлавин 0.08 мг

6%

Ниацин 1.54 мг

9%

Пантотеновая кислота 0.20 мг

4%

Витамин В-6 0.51 мг

38%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 23.00 мкг

5%

Фолаты, ПЭФ 23.00 мкг

5%

Холин, всего 8.90 мг

1%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.06 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.04 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.02 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.02 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.22 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.22 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 6.00 мг

Стигмастерол 0.00 мг

Кампестерол 2.00 мг

Бета-ситостерол 3.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг