Haricots pinto crus - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
15%
347 kcal
Calories
28%
21 g
Protéine
20%
63 g
Glucides
1%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 11.33 g
-
Calories 347.00 kcal
15%
Protéine 21.42 g
28%
Gras (lipides) 1.23 g
1%
Cendre 3.46 g
-
Glucides 62.55 g
20%
Fibres 15.50 g
-
Sucres 2.11 g
-
Saccharose 1.98 g
-
Glucose (dextrose) 0.13 g
-
Fructose 0.00 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amidon 34.17 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 113.00 mg
11%
Fer, Fe 5.07 mg
50%
Magnésium, Mg 176.00 mg
44%
Phosphore, P 411.00 mg
58%
Potassium, K 1393.00 mg
29%
Sodium, Na 12.00 mg
0%
Zinc, Zn 2.28 mg
20%
Cuivre, Cu 0.89 mg
99%
Manganèse, Mn 1.15 mg
49%
Sélénium, Se 27.90 mcg
50%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.21 mg
1%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 5.60 mcg
4%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 6.30 mg
6%
Thiamine 0.71 mg
59%
Riboflavine 0.21 mg
16%
Niacine 1.17 mg
7%
Acide pantothénique 0.79 mg
15%
Vitamine B-6 0.47 mg
36%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 525.00 mcg
131%
Folate, DFE 525.00 mcg
131%
Choline, totale 66.20 mg
13%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 0.40 mg
-
Tryptophane 0.24 g
29%
Thréonine 0.81 g
33%
Isoleucine 0.87 g
43%
Leucine 1.56 g
33%
Lysine 1.36 g
33%
Méthionine 0.26 g
14%
Cystine 0.19 g
10%
Phénylalanine 1.10 g
24%
Tyrosine 0.43 g
9%
Valine 1.00 g
39%
Arginine 1.10 g
17%
Histidine 0.56 g
26%
Alanine 0.87 g
13%
L'acide aspartique 2.27 g
18%
Acide glutamique 3.03 g
22%
Glycine 0.80 g
22%
Proline 1.07 g
23%
Sérine 1.17 g
14%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.24 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.23 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.23 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.23 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.41 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.17 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.24 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg