Haricots pinto germés crus - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
2%
62 kcal
Calories
7%
5 g
Protéine
3%
12 g
Glucides
1%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 81.30 g
-
Calories 62.00 kcal
2%
Protéine 5.25 g
7%
Gras (lipides) 0.90 g
1%
Cendre 0.95 g
-
Glucides 11.60 g
3%
Minéraux
Calcium, Ca 43.00 mg
4%
Fer, Fe 1.97 mg
19%
Magnésium, Mg 53.00 mg
13%
Phosphore, P 94.00 mg
13%
Potassium, K 307.00 mg
6%
Sodium, Na 153.00 mg
11%
Zinc, Zn 0.50 mg
4%
Cuivre, Cu 0.32 mg
35%
Manganèse, Mn 0.37 mg
15%
Sélénium, Se 0.60 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 21.70 mg
24%
Thiamine 0.23 mg
19%
Riboflavine 0.18 mg
13%
Niacine 2.28 mg
14%
Acide pantothénique 0.74 mg
14%
Vitamine B-6 0.17 mg
13%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 118.00 mcg
29%
Folate, DFE 118.00 mcg
29%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.06 g
6%
Thréonine 0.22 g
9%
Isoleucine 0.23 g
11%
Leucine 0.38 g
8%
Lysine 0.30 g
7%
Méthionine 0.06 g
3%
Cystine 0.06 g
3%
Phénylalanine 0.27 g
6%
Tyrosine 0.18 g
4%
Valine 0.27 g
10%
Arginine 0.29 g
4%
Histidine 0.15 g
6%
Alanine 0.22 g
3%
L'acide aspartique 0.68 g
5%
Acide glutamique 0.64 g
4%
Glycine 0.18 g
5%
Proline 0.21 g
4%
Sérine 0.28 g
3%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.11 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.10 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.07 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.07 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.52 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.19 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.33 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg