Surowa kiełkująca fasola pinto - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
2%
62 kcal
Kalorie
7%
5 g
Białka
3%
12 g
Węglowodany
1%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 81.30 g
4%
Kalorie 62.00 kcal
2%
Białka 5.25 g
7%
Tłuszcze 0.90 g
1%
Popiół 0.95 g
-
Węglowodany 11.60 g
3%
Minerały
Wapń Ca 43.00 mg
4%
Żelazo Fe 1.97 mg
19%
Magnez Mg 53.00 mg
13%
Fosfor P 94.00 mg
13%
Potas K 307.00 mg
6%
Sód Na 153.00 mg
11%
Cynk Zn 0.50 mg
4%
Miedź Cu 0.32 mg
35%
Mangan Mn 0.37 mg
15%
Selen Se 0.60 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 21.70 mg
24%
Witamina B1 Tiamina 0.23 mg
19%
Witamina B2 Ryboflawina 0.18 mg
13%
Witamina B3 Niacyna 2.28 mg
14%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.74 mg
14%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.17 mg
13%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 118.00 mcg
29%
Witamina B9 Foliany DFE 118.00 mcg
29%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.06 g
6%
Treonina 0.22 g
9%
Izoleucyna 0.23 g
11%
Leucyna 0.38 g
8%
Lizyna 0.30 g
7%
Metionina 0.06 g
3%
Cystyna 0.06 g
3%
Fenyloalanina 0.27 g
6%
Tyrozyna 0.18 g
4%
Walina 0.27 g
10%
Arginina 0.29 g
4%
Histydyna 0.15 g
6%
Alanina 0.22 g
3%
Kwas asparaginowy 0.68 g
5%
Kwas glutaminowy 0.64 g
4%
Glicyna 0.18 g
5%
Prolina 0.21 g
4%
Seryna 0.28 g
3%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.11 g
Kwas palmitynowy 0.10 g
Kwas stearynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.07 g
Kwas oktadecenowy 0.07 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.52 g
Kwas oktadekadienowy 0.19 g
Kwas oktadekatrienowy 0.33 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg