Nutrionio
Fagioli pinto crudi

Fagioli pinto crudi - composizione, benefici e danni

Simile: germogliati

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

15%

347 kcal

Calorie

28%

21 g

Proteina

20%

63 g

Carboidrato

1%

1 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 11.33 g

-

-

Calorie 347.00 kcal

15%

347.00

Proteina 21.42 g

28%

21.42

Grassi (lipidi) 1.23 g

1%

1.23

Cenere 3.46 g

-

-

Carboidrato 62.55 g

20%

62.55

Fibra 15.50 g

-

-

Zuccheri 2.11 g

-

-

Saccarosio 1.98 g

-

-

Glucosio (destrosio) 0.13 g

-

-

Fruttosio 0.00 g

-

-

Lattosio 0.00 g

-

-

Maltosio 0.00 g

-

-

Galattosio 0.00 g

-

-

Amido 34.17 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 113.00 mg

11%

113.00

Ferro, Fe 5.07 mg

50%

5.07

Magnesio, Mg 176.00 mg

44%

176.00

Fosforo, P 411.00 mg

58%

411.00

Potassio, K 1393.00 mg

29%

1393.00

Sodio, Na 12.00 mg

0%

12.00

Zinco, Zn 2.28 mg

20%

2.28

Rame, Cu 0.89 mg

99%

0.89

Manganese, Mn 1.15 mg

49%

1.15

Selenio, Se 27.90 mcg

50%

27.90

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.21 mg

1%

0.21

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 5.60 mcg

4%

5.60

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 6.30 mg

6%

6.30

Tiamina 0.71 mg

59%

0.71

Riboflavina 0.21 mg

16%

0.21

Niacina 1.17 mg

7%

1.17

Acido pantotenico 0.79 mg

15%

0.79

Vitamina B-6 0.47 mg

36%

0.47

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 525.00 mcg

131%

525.00

Folato, DFE 525.00 mcg

131%

525.00

Colina, totale 66.20 mg

13%

66.20

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Betaina 0.40 mg

-

-

Triptofano 0.24 g

29%

0.24

Treonina 0.81 g

33%

0.81

Isoleucina 0.87 g

43%

0.87

Leucina 1.56 g

33%

1.56

Lisina 1.36 g

33%

1.36

Metionina 0.26 g

14%

0.26

Cistina 0.19 g

10%

0.19

Fenilalanina 1.10 g

24%

1.10

Tirosina 0.43 g

9%

0.43

Valina 1.00 g

39%

1.00

Arginina 1.10 g

17%

1.10

Istidina 0.56 g

26%

0.56

Alanina 0.87 g

13%

0.87

Acido aspartico 2.27 g

18%

2.27

Acido glutammico 3.03 g

22%

3.03

Glicina 0.80 g

22%

0.80

Prolina 1.07 g

23%

1.07

Serina 1.17 g

14%

1.17

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.24 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.23 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.23 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.23 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.41 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.17 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.24 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg