Pintobohnen roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 11.33 g

0%

Kalorien 347.00 kcal

15%

Eiweiß 21.42 g

28%

Fette 1.23 g

1%

Asche 3.46 g

-

Kohlenhydrate 62.55 g

20%

Ballaststoffe 15.50 g

-

Zucker 2.11 g

-

Saccharose 1.98 g

-

Traubenzucker 0.13 g

-

Fruchtzucker 0.00 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Stärke 34.17 g

-

Kalzium Ca 113.00 mg

11%

Eisen Fe 5.07 mg

50%

Magnesium Mg 176.00 mg

44%

Phosphor P 411.00 mg

58%

Kalium K 1393.00 mg

29%

Natrium Na 12.00 mg

0%

Zink Zn 2.28 mg

20%

Kupfer Cu 0.89 mg

99%

Mangan Mn 1.15 mg

49%

Selen Se 27.90 mcg

50%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.21 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 5.60 mcg

4%

Vitamin C Ascorbinsäure 6.30 mg

6%

Vitamin B1 Thiamin 0.71 mg

59%

Vitamin B2 Riboflavin 0.21 mg

16%

Vitamin B3 Niacin 1.17 mg

7%

Vitamin B4 Cholin 66.20 mg

13%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.79 mg

15%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.47 mg

36%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 525.00 mcg

131%

Vitamin B9 Folate DFE 525.00 mcg

131%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 0.40 mg

-

Tryptophan 0.24 g

29%

Threonin 0.81 g

33%

Isoleucin 0.87 g

43%

Leucin 1.56 g

33%

Lysin 1.36 g

33%

Methionin 0.26 g

14%

Cystin 0.19 g

10%

Phenylalanin 1.10 g

24%

Tyrosin 0.43 g

9%

Valin 1.00 g

39%

Arginin 1.10 g

17%

Histidin 0.56 g

26%

Alanin 0.87 g

13%

Asparaginsäure 2.27 g

18%

Glutaminsäure 3.03 g

22%

Glycin 0.80 g

22%

Prolin 1.07 g

23%

Serin 1.17 g

14%

Gesättigte Fettsäuren 0.24 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.23 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.23 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.23 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.41 g

Octadecadiensäure 0.17 g

Octadecatriensäure 0.24 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg