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Banane plantain jaune

Banane plantain jaune - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

7%

171 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

12%

38 g

Glucides

3%

3 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 56.70 g

2%

56.70

Calories 171.00 kcal

7%

171.00

Protéines 1.41 g

1%

1.41

Graisses 2.67 g

3%

2.67

Cendre 1.17 g

-

-

Glucides 38.01 g

12%

38.01

Fibre 2.37 g

-

-

Sucres 20.20 g

-

-

Saccharose 8.61 g

-

-

Glucose 5.82 g

-

-

Fructose 5.77 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amidon 14.40 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 4.00 mg

0%

4.00

Fer Fe 0.48 mg

4%

0.48

Magnésium Mg 40.67 mg

10%

40.67

Phosphore P 37.33 mg

5%

37.33

Potassium K 490.33 mg

10%

490.33

Sodium Na 4.00 mg

0%

4.00

Zinc Zn 0.21 mg

1%

0.21

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse Mn 0.20 mg

8%

0.20

Sélénium Se 0.63 mcg

1%

0.63

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 55.67 mcg

6%

55.67

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 469.33 mcg

9%

469.33

Alpha-carotène 399.33 mcg

7%

399.33

Bêta-cryptoxanthine 3.67 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 52.67 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.37 mg

2%

0.37

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 24.50 mcg

20%

24.50

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 17.40 mg

19%

17.40

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

6%

0.07

Vitamine B2 Riboflavine 0.08 mg

5%

0.08

Vitamine B3 Niacine 0.73 mg

4%

0.73

Vitamine B4 Choline 13.10 mg

2%

13.10

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.48 mg

9%

0.48

Vitamine B6 Pyridoxine 0.25 mg

19%

0.25

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 37.50 mcg

9%

37.50

Vitamine B9 Folate DFE 37.50 mcg

9%

37.50

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.02 g

2%

0.02

Thréonine 0.05 g

2%

0.05

Isoleucine 0.04 g

2%

0.04

Leucine 0.08 g

1%

0.08

Lysine 0.07 g

1%

0.07

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.02 g

1%

0.02

Phénylalanine 0.05 g

1%

0.05

Tyrosine 0.03 g

0%

0.03

Valine 0.04 g

1%

0.04

Arginine 0.08 g

1%

0.08

Histidine 0.13 g

6%

0.13

Alanine 0.06 g

0%

0.06

Acide aspartique 0.12 g

0%

0.12

Acide glutamique 0.11 g

0%

0.11

Glycine 0.06 g

1%

0.06

Proline 0.07 g

1%

0.07

Sérine 0.06 g

0%

0.06

Hydroxyproline 0.00 g

-

-

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.61 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.02 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.40 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.16 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.77 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.03 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.02 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.74 g

Acide oléique oméga-9 0.71 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.76 g

Acide octadécadiénoïque 0.67 g

Acide linoléique Oméga-6 0.66 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.07 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.07 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.04 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.03 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.03 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg