Nutrionio
Rate de porc cuite

Rate de porc cuite - composición, beneficios y daños

cuite braisée

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

6%

149 kcal

Calories

37%

28 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

3%

3 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 66.70 g

-

-

Calories 149.00 kcal

6%

149.00

Protéine 28.20 g

37%

28.20

Gras (lipides) 3.20 g

3%

3.20

Cendre 1.70 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 13.00 mg

1%

13.00

Fer, Fe 22.23 mg

222%

22.23

Magnésium, Mg 15.00 mg

3%

15.00

Phosphore, P 283.00 mg

40%

283.00

Potassium, K 227.00 mg

4%

227.00

Sodium, Na 107.00 mg

8%

107.00

Zinc, Zn 3.54 mg

32%

3.54

Cuivre, Cu 0.13 mg

14%

0.13

Manganèse, Mn 0.05 mg

1%

0.05

Sélénium, Se 49.60 mcg

90%

49.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 11.60 mg

12%

11.60

Thiamine 0.14 mg

11%

0.14

Riboflavine 0.26 mg

19%

0.26

Niacine 5.94 mg

37%

5.94

Acide pantothénique 0.89 mg

17%

0.89

Vitamine B-6 0.06 mg

4%

0.06

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 4.00 mcg

1%

4.00

Folate, DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamine B-12 2.76 mcg

114%

2.76

Acides aminés

Tryptophane 0.29 g

36%

0.29

Thréonine 1.13 g

47%

1.13

Isoleucine 1.26 g

62%

1.26

Leucine 2.31 g

50%

2.31

Lysine 2.11 g

51%

2.11

Méthionine 0.52 g

29%

0.52

Cystine 0.36 g

20%

0.36

Phénylalanine 1.21 g

27%

1.21

Tyrosine 0.79 g

17%

0.79

Valine 1.53 g

61%

1.53

Arginine 1.54 g

25%

1.54

Histidine 0.67 g

32%

0.67

Alanine 1.82 g

27%

1.82

L'acide aspartique 2.48 g

20%

2.48

Acide glutamique 3.24 g

23%

3.24

Glycine 1.81 g

51%

1.81

Proline 1.57 g

34%

1.57

Sérine 1.23 g

14%

1.23

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 1.06 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.07 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.57 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.40 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.86 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.12 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.73 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.23 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.23 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 504.00 mg

Phytostérols 0.00 mg