Rate de porc braisée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 66.70 g

3%

Calories 149.00 kcal

6%

Protéines 28.20 g

37%

Graisses 3.20 g

3%

Cendre 1.70 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 13.00 mg

1%

Fer Fe 22.23 mg

222%

Magnésium Mg 15.00 mg

3%

Phosphore P 283.00 mg

40%

Potassium K 227.00 mg

4%

Sodium Na 107.00 mg

8%

Zinc Zn 3.54 mg

32%

Cuivre Cu 0.13 mg

14%

Manganèse Mn 0.05 mg

1%

Sélénium Se 49.60 mcg

90%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 11.60 mg

12%

Vitamine B1 Thiamine 0.14 mg

11%

Vitamine B2 Riboflavine 0.26 mg

19%

Vitamine B3 Niacine 5.94 mg

37%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.89 mg

17%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.06 mg

4%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 4.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 2.76 mcg

114%

Tryptophane 0.29 g

36%

Thréonine 1.13 g

47%

Isoleucine 1.26 g

62%

Leucine 2.31 g

50%

Lysine 2.11 g

51%

Méthionine 0.52 g

29%

Cystine 0.36 g

20%

Phénylalanine 1.21 g

27%

Tyrosine 0.79 g

17%

Valine 1.53 g

61%

Arginine 1.54 g

25%

Histidine 0.67 g

32%

Alanine 1.82 g

27%

Acide aspartique 2.48 g

20%

Acide glutamique 3.24 g

23%

Glycine 1.81 g

51%

Proline 1.57 g

34%

Sérine 1.23 g

14%

Acides gras saturés 1.06 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.07 g

Acide palmitique 0.57 g

Acide stéarique 0.40 g

Acides gras monoinsaturés 0.86 g

Acide hexadécénoïque 0.12 g

Acide octadécénoïque 0.73 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.23 g

Acide octadécadiénoïque 0.23 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 504.00 mg

Phytostérols 0.00 mg