Splina de porc înăbușită - compoziție, beneficii și rău

Apă 66.70 g

-

Calorii 149.00 kcal

6%

Proteină 28.20 g

37%

Grăsimi (lipide) 3.20 g

3%

Frasin 1.70 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu, Ca 13.00 mg

1%

Fier, Fe 22.23 mg

222%

Magneziu, Mg 15.00 mg

3%

Fosfor, P 283.00 mg

40%

Potasiu, K 227.00 mg

4%

Sodiu, Na 107.00 mg

8%

Zinc, Zn 3.54 mg

32%

Cupru, Cu 0.13 mg

14%

Mangan, Mn 0.05 mg

1%

Seleniu, Se 49.60 mcg

90%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 11.60 mg

12%

Tiamina 0.14 mg

11%

Riboflavină 0.26 mg

19%

Niacina 5.94 mg

37%

Acid pantotenic 0.89 mg

17%

Vitamina B-6 0.06 mg

4%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 4.00 mcg

1%

Folat, DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B-12 2.76 mcg

114%

Triptofan 0.29 g

36%

Treonina 1.13 g

47%

Isoleucina 1.26 g

62%

Leucina 2.31 g

50%

Lizina 2.11 g

51%

Metionină 0.52 g

29%

Cistina 0.36 g

20%

Fenilalanină 1.21 g

27%

Tirozină 0.79 g

17%

Valină 1.53 g

61%

Arginina 1.54 g

25%

Histidină 0.67 g

32%

Alanina 1.82 g

27%

Acid aspartic 2.48 g

20%

Acid glutamic 3.24 g

23%

Glicina 1.81 g

51%

Proline 1.57 g

34%

Serina 1.23 g

14%

Acizi grași saturați (AGS) 1.06 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.07 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.57 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.40 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.86 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.12 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.73 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.23 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.23 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.00 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterolul 504.00 mg

Fitosteroli 0.00 mg