Splina de porc înăbușită - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
149 kcal
Calorii
37%
28 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 66.70 g
3%
Calorii 149.00 kcal
6%
Proteine 28.20 g
37%
Grăsime 3.20 g
3%
Cenușă 1.70 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 13.00 mg
1%
Fier Fe 22.23 mg
222%
Magneziu Mg 15.00 mg
3%
Fosfor P 283.00 mg
40%
Potasiu K 227.00 mg
4%
Sodiu Na 107.00 mg
8%
Zinc Zn 3.54 mg
32%
Cupru Cu 0.13 mg
14%
Mangan Mn 0.05 mg
1%
Seleniu Se 49.60 mcg
90%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 11.60 mg
12%
Vitamina B1 Tiamină 0.14 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavină 0.26 mg
19%
Vitamina B3 Niacină 5.94 mg
37%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.89 mg
17%
Vitamina B6 piridoxină 0.06 mg
4%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 2.76 mcg
114%
Aminoacizi
Triptofan 0.29 g
36%
Treonină 1.13 g
47%
Izoleucină 1.26 g
62%
Leucina 2.31 g
50%
Lizina 2.11 g
51%
Metionina 0.52 g
29%
Cistina 0.36 g
20%
Fenilalanina 1.21 g
27%
Tirozină 0.79 g
17%
Valină 1.53 g
61%
Arginina 1.54 g
25%
Histidina 0.67 g
32%
Alanina 1.82 g
27%
Acid aspartic 2.48 g
20%
Acid glutamic 3.24 g
23%
Glicina 1.81 g
51%
Prolina 1.57 g
34%
Serina 1.23 g
14%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.06 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.07 g
Acid palmitic 0.57 g
Acid stearic 0.40 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.86 g
Acid hexadecenoic 0.12 g
Acid octadecenoic 0.73 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.23 g
Acid octadecadienoic 0.23 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 504.00 mg
Fitosteroli 0.00 mg