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Schweinemilz geschmort

Schweinemilz geschmort – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

6%

149 kcal

Kalorien

37%

28 g

Eiweiß

0%

0 g

Kohlenhydrate

3%

3 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 66.70 g

3%

66.70

Kalorien 149.00 kcal

6%

149.00

Eiweiß 28.20 g

37%

28.20

Fette 3.20 g

3%

3.20

Asche 1.70 g

-

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

0.00

Ballaststoffe 0.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 13.00 mg

1%

13.00

Eisen Fe 22.23 mg

222%

22.23

Magnesium Mg 15.00 mg

3%

15.00

Phosphor P 283.00 mg

40%

283.00

Kalium K 227.00 mg

4%

227.00

Natrium Na 107.00 mg

8%

107.00

Zink Zn 3.54 mg

32%

3.54

Kupfer Cu 0.13 mg

14%

0.13

Mangan Mn 0.05 mg

1%

0.05

Selen Se 49.60 mcg

90%

49.60

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 11.60 mg

12%

11.60

Vitamin B1 Thiamin 0.14 mg

11%

0.14

Vitamin B2 Riboflavin 0.26 mg

19%

0.26

Vitamin B3 Niacin 5.94 mg

37%

5.94

Vitamin B5 Pantothensäure 0.89 mg

17%

0.89

Vitamin B6 Pyridoxin 0.06 mg

4%

0.06

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamin B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamin B12 Cobalamin 2.76 mcg

114%

2.76

Aminosäuren

Tryptophan 0.29 g

36%

0.29

Threonin 1.13 g

47%

1.13

Isoleucin 1.26 g

62%

1.26

Leucin 2.31 g

50%

2.31

Lysin 2.11 g

51%

2.11

Methionin 0.52 g

29%

0.52

Cystin 0.36 g

20%

0.36

Phenylalanin 1.21 g

27%

1.21

Tyrosin 0.79 g

17%

0.79

Valin 1.53 g

61%

1.53

Arginin 1.54 g

25%

1.54

Histidin 0.67 g

32%

0.67

Alanin 1.82 g

27%

1.82

Asparaginsäure 2.48 g

20%

2.48

Glutaminsäure 3.24 g

23%

3.24

Glycin 1.81 g

51%

1.81

Prolin 1.57 g

34%

1.57

Serin 1.23 g

14%

1.23

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 1.06 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.01 g

Myristinsäure 0.07 g

Palmitinsäure 0.57 g

Stearinsäure 0.40 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.86 g

Hexadecensäure 0.12 g

Octadecensäure 0.73 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.23 g

Octadecadiensäure 0.23 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Sterole

Cholesterin 504.00 mg

Phytosterole 0.00 mg